Ideas pa­ra me­nús

Aquí te­néis al­gu­nas su­ge­ren­cias pa­ra com­bi­nar pla­tos y re­ce­tas de es­te nú­me­ro pa­ra con­fec­cio­nar di­fe­ren­tes me­nús (¡tam­bién po­déis hacer los vues­tros!)

Cocina Vegetariana - - News -

1 En­sa­la­da es­pi­na­cas y rú­cu­la, 24 Arroz al aza­frán, 37 Ba­ti­do de man­go, 10 2 En­sa­la­da con fru­tos, 25 Pi­mien­tos re­lle­nos con cus­cús, 36 Smoot­hie de pe­ras, 19

3 Sopa de cam­po de gar­ban­zos, 67 Sar­te­na­da de to­ma­te y be­ren­je­na, 35 Ge­la­ti­na de men­ta, 53

4 Chips de bo­nia­to con pa­té y nue­ces, 43 La­sa­ña con sal­sa de to­ma­te, be­ren­je­na y to­fu, 29 Man­da­ri­nas a la ca­ne­la, 67

5 Al­bón­di­gas de es­pel­ta con pue­rro, 51 Ño­quis con sal­sa, 73 He­la­do de pis­ta­cho, 77

6 En­sa­la­da de qui­noa y agua­ca­te, 41 Piz­za de co­li­flor con «Ba­ba ga­nush»..., 45 Yo­gur con mues­li y ki­wi, 16

7 Me­lit­za­no­sa­la­ta con ver­du­ras, 73 Tar­ta con ca­la­ba­cín, pue­rro y que­so, 63 Yo­gur con se­mi­llas de chia, co­co, miel…, 77

8 To­ma­tes con moz­za­re­lla y al­baha­ca, 25 Ham­bur­gue­sas de qui­noa y es­pi­na­cas, 53 Ta­ble­ta de yo­gur he­la­do con nue­ces y fru­tos ro­jos, 47

(me­nú ve­gano)

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