To­das las re­ce­tas de es­te nú­me­ro

Cocina Vegetariana - - Todas Las Recetas De Este Número -

Agua del Car­men sin al­cohol, 97 Arroz al aza­frán, 37 Arroz con le­che y fru­tos ro­jos, 69 Asa­do de maíz, 58 Ba­ti­do de man­go, 10 Ba­ti­do de me­lón y me­lo­co­tón, 19 Ba­ti­do ver­de, 10 Bo­li­tas de ca­la­ba­cín, 31 Bo­li­tas de cho­co­la­te, 75 Bro­che­tas ve­ge­ta­ria­nas, 31 Cre­ma de man­za­na, fre­sa y so­ja, 19 Cúr­cu­ma lat­te ve­ga­na, 11 Cus­cús ve­gano, 37 Chi­cha mo­ra­da, 66 Chips de bo­nia­to con pa­té de re­mo­la­cha y nue­ces, 43 Chu­crut o sauer­kraut (col fer­men­ta­da), 62 En­sa­la­da con fru­tos, 25 En­sa­la­da de arroz, 22 En­sa­la­da de es­pi­na­cas y rú­cu­la, 24 En­sa­la­da de pa­pa­ya ver­de, 71 En­sa­la­da de qui­noa ve­ge­tal con curry, 29 En­sa­la­da de qui­noa y agua­ca­te, 39 En­sa­la­da de qui­noa, re­mo­la­cha y na­ran­ja, 27 En­sa­la­da de rú­cu­la y fre­sas, 25 En­sa­la­da me­ji­ca­na de ju­días ne­gras, 33 En­sa­la­da va­ria­da de tri­go sa­rra­ceno a la al­baha­ca, 35 Fi­deos so­ba y ver­du­ras al wok, 67 He­la­do de plá­tano y ca­ne­la, 79 La­sa­ña con sal­sa de to­ma­te, be­ren­je­na y to­fu, 29 Man­da­ri­nas a la ca­ne­la, 67 Mil­ho­jas de calabaza, 59 Mi­ni chee­se­ca­ke ve­gano de arán­da­nos, 31 Na­chos ca­se­ros de nue­ces y gua­ca­mo­le, 43 Pas­tel de es­pi­na­cas, 32 Pi­mien­tos re­lle­nos con cus­cús, 36 Po­los de pì­ña, 74 Pu­ré de man­za­na y cas­ta­ñas, 56 Sar­te­na­da de to­ma­te y be­ren­je­na con agua de co­co, 35 Smoot­hie de pe­ras, 19 Smoot­hie de pi­co­tas, 19 Smoot­hie ver­de, 11 Sopa de cam­po de gar­ban­zos, 67 Sopa de co­co, 71 Stru­del ve­gano con len­te­jas, 33 Tar­ta ve­ga­na de li­ma, 77 Ti­sa­na di­ges­ti­va con anís, re­ga­liz, men­ta y me­li­sa, 97 Tos­ta de pan de cen­teno con hum­mus de za­naho­ria y nue­ces, agua­ca­te y bro­tes de al­fal­fa, 49

Re­ce­tas ve­ge­ta­ria­nas

Al­bón­di­gas de es­pel­ta con pue­rro, 51 Arán­da­nos y fram­bue­sas, 19 Ca­ne­lo­nes de es­pi­na­ca y re­que­són, 61 Cre­ma de aroz y de al­men­dras a la tur­ca, 21 En­sa­la­da con tem­peh, 53 En­sa­la­da de qui­noa y agua­ca­te, 41 En­sa­la­da ga­do-ga­do, 69 Es­pi­na­cas gra­ti­na­das, 39 Ham­bur­gue­sas de qui­noa y es­pi­na­cas, 53 He­la­do de pis­ta­cho, 77 Hue­vos al horno con to­ma­te y es­pi­na­cas, 50 La­sa­ña de calabaza, es­pi­na­cas y ri­co­ta, 51 Man­za­na es­pe­cia­da con na­ta fres­ca, 20 Me­lit­za­no­sa­la­ta con ver­du­ras, 73 Mi­ni chee­se­ca­ke con fre­sas, 79 Muf­fins de ce­bo­llino y to­ma­te, 65 Muf­fins de es­pi­na­cas y que­so fe­ta, 63 Ño­quis con sal­sa, 73 Pan con que­so, to­ma­te y rú­cu­la, 17 Pa­na­cot­ta con sal­sa de cho­co­la­te, 75 Pan­ca­ques de es­pi­na­cas y nue­ces con re­que­són y miel, 44 Pas­ta all’ arra­bia­ta con gui­san­tes, 41 Pa­ta­tas gra­ti­na­das, 39 Piz­za de co­li­flor con «Ba­ba ga­nush» de ca­la­ba­cín y nue­ces, 45 Ra­vio­lis fríos de re­mo­la­cha re­lle­nos de que­so azul y nue­ces, 46 Ro­llo de en­sa­la­da de col, 23 Sou­flé de es­pi­na­cas, 60 Ta­ble­ta de yo­gur he­la­do con nue­ces y fru­tos ro­jos, 47 Ta­lla­ri­nes con pes­to de es­pi­na­cas y gui­san­tes, 39 Tar­ta con ca­la­ba­cín, pue­rro y que­so, 63 Ti­ras de co­lo­res, 17 To­ma­tes con moz­za­re­lla y al­baha­ca, 25 Tor­ti­tas de bró­co­li y que­so al horno, 65 Tor­ti­tas de pa­ta­ta al horno con gui­san­tes, 61 Tos­ta­da healthy, 27 Yo­gur con ci­rue­la, al­men­dras y si­ro­pe, 18 Yo­gur con mues­li y ki­wi, 16 Yo­gur con se­mi­llas de chia, co­co, miel y pu­ré de phy­sa­lis, 77

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