CLUBS DE PLA­YA

Conde Nast Traveler (Spain) - - BUENAVIDA -

Pa­ra un es­pa­ñol la pa­la­bra chi­rin­gui­to evo­ca la re­con­for­tan­te ima­gen de un bar de pla­ya don­de el me­nú sue­le con­sis­tir en pes­ca­do a la pa­rri­lla, pae­lla y vino blan­co frío, con he­la­dos y sies­ta de pos­tre. Aho­ra, el chi­rin­gui­to mues­tra su ver­sión me­jo­ra­da. La Ba­rra­ca, ubi­ca­da en una es­qui­na per­fec­ta des­de don­de se pue­de ver y oler el mar, se en­cuen­tra a me­dio ca­mino en­tre el Ho­tel Arts y elW(don­de tam­bién se en­cuen­tra Pez Ve­la, una es­pe­cie de bar de pla­ya muy ele­gan­te). La co­ci­na ofre­ce pla­tos clá­si­cos como la pae­lla Del­ta con al­ca­cho­fas, se­pia, sal­chi­chas y me­ji­llo­nes. En Mar­tí­nez, el chef Jo­sé Ma­ría Pa­rra­do ha tras­la­da­do con in­te­li­gen­cia el es­pí­ri­tu del chi­rin­gui­to (ade­más de un re­per­to­rio de arro­ces clá­si­cos, ma­ris­co del bueno y ja­món de be­llo­ta) a un lo­cal de mo­da si­tua­do en la subida ha­cia Mont­juïc, con una te­rra­za fa­bu­lo­sa con vis­tas al puer­to.

La Ba­rra­ca Des­de 70€; ba­rra­ca-bar­ce­lo­na.com

Pez Ve­la Des­de 65€; gru­po­tra­ga­luz. co­mMar­tí­nez Des­de 80€; mar­ti­nez­bar

ce­lo­na.com (pre­cios pa­ra dos).

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