Sifnos

Conde Nast Traveler (Spain) - - SUMARIO -

El in­flu­yen­te chef lo­cal Ni­ko­laos Tse­le­men­tes (1878-1958) es­cri­bió el primer li­bro de re­ce­tas grie­gas en 1910. Pa­ra­dó­ji­ca­men­te, él pre­fi­rió las ela­bo­ra­cio­nes in­ter­na­cio­na­les a la co­ci­na sen­ci­lla de su ni­ñez.

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