Manon les suites

No hay mucho que recomendar en lo que respecta a los alrededores de este hotel, situado al norte del centro de la ciudad. Pero basta con descubrir sus premisas para que la historia cambie de rumbo. Lo que antes fue una antigua fábrica ahora ha sido reconfigurado como un ecléctico riad marroquí gracias a un patio central con jardín rodeado de seis pisos de apartamentos con balcones. En el epicentro está la piscina cubierta, acompañada de tumbonas y de una vegetación comparable al de un húmedo país de las maravillas tropicales. Guldsmeden, su propietario, está detrás de algunos de los pequeños hoteles más característicos de Copenhague, como el Axel y el elegante y rústico Bertrams. Las 87 suites ofrecen la sencillez de unos techos de hormigón desnudo, y se completan con pequeñas cocinas y baños muy funcionales, todos ellos con alegres guiños balineses como toalleros de bambú y fundas de cojines tejidas a mano en colores vivos. En el sótano, un moderno gimnasio de estética industrial recuerda casi a una discoteca. La sexta planta alberga un restaurante con excelentes vistas a los lagos de la ciudad y una terraza, donde se ofrece una carta marcada por las ensaladas y los sándwiches de ingredientes orgánicos y de comercio justo. Su filosofía sostenible se extiende al uso de pintura biológica y cepillos de dientes compostables. guldsmedenhotels.com/manon-les-suites; suites desde 215€