TORTITAS CON FRESAS Y PLÁ­TANO:

Crecer Feliz - - ALIMENTACIÓN -

Mez­cla en un va­so de ba­ti­do­ra un hue­vo, 100 g de ha­ri­na con le­va­du­ra, 150 g de le­che, 15 g de azú­car, 10 g de acei­te de oli­va y una piz­ca de sal. Fresas y plá­tano al gus­to. Miel o si­ro­pe de arce.

Ba­te has­ta ob­te­ner una ma­sa ho­mo­gé­nea y sin gru­mos. En una sar­tén pe­que­ñi­ta ve echan­do la ma­sa con un cu­cha­rón (a fue­go me­dio/fuer­te) y vol­tea. Sir­ve las tortitas api­la­das y co­lo­can­do en­tre ellas la fru­ta tro­cea­da (para ni­ños pe­que­ños pí­ca­la mu­cho) y de­co­ra con un cho­rri­to de miel o de si­ro­pe de arce.

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