… MON­TI­LLA

El ar­te y el buen vino nos guían por es­tas vi­llas cor­do­be­sas, en­tre Mon­ti­lla y Moriles

deViajes - - DOSSIER - TEX­TO Y FO­TOS: Car­men R. Pi­nos

Al sur de la pro­vin­cia de Cór­do­ba, en el co­ra­zón an­da­luz, se ex­tien­de un ra­mi­lle­te de lo­ca­li­da­des que for­man la Ru­ta del Vino Mon­ti­lla-moriles ( www.ru­ta­del­vi­no­mon­ti­lla­mo­ri­les.com), nue­ve pue­blos y ciu­da­des que com­par­ten ex­ce­len­te gas­tro­no­mía, her­mo­sos pai­sa­jes, te­so­ros ar­tís­ti­cos y, por su­pues­to, al­gu­nos de los cal­dos más re­co­no­ci­dos del mun­do.

Po­de­mos em­pe­zar la ru­ta en La Ram­bla –a 45 km de Cór­do­ba ca­pi­tal–, una pe­que­ña lo­ca­li­dad fa­mo­sa por su pro­duc­ción ce­rá­mi­ca a ni­vel na­cio­nal. Es­pe­cia­lis­tas en tra­ba­jar el ba­rro blan­co, es­tos ar­te­sa­nos apos­ta­ron por unir­se a la tra­di­ción vi­ní­co­la en­va­san­do el vino en ti­na­jas.

Des­de aquí, si­guien­do por la N-331 y cru­zan­do la A-45, la vía que ver­te­bra es­ta ru­ta, sólo te se­pa­ran 15 km de Mon­ti­lla, cu­na del vino.

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