NUES­TRA GUÍA

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CÓ­MO LLE­GAR

La com­pa­ñía Vue­ling ( www.vue­ling.es y ☎ 807 20 01 00) ofre­ce va­rios vue­los di­rec­tos a Mal­ta des­de Bar­ce­lo­na des­de 39,99 € por tra­yec­to. Tam­bién ofre­ce co­ne­xio­nes des­de otras ciu­da­des es­pa­ño­las co­mo Ma­drid, Bil­bao o Valencia, con es­ca­la en Bar­ce­lo­na.

DÓN­DE DOR­MIR

Va­llet­ta Sui­tes*** (ca­lle San­ta Lucía. ☎ 00 356 79 48 80 47. Apar­ta­men­to pa­ra 2 des­de 90 €. www. va­llet­ta­sui­tes.com). Una his­tó­ri­ca ca­sa mal­te­sa del si­glo XVI es el es­ce­na­rio de es­tos cu­rio­sos apar­ta­men­tos en los que se ha que­ri­do man­te­ner al má­xi­mo la es­truc­tu­ra ori­gi­nal del edi­fi­cio. Y so­lo la ca­sa es an­ti­gua: la de­co­ra­ción, de ins­pi­ra­ción clá­si­co-chic, vie­ne fir­ma­da por di­se­ña­do­res in­ter­na­cio­na­les de ape­lli­do ilustre. Es un alo­ja­mien­to per­fec­to pa­ra pa­re­jas que bus­quen in­ti­mi­dad. Co­rint­hia Pa­la­ce Ho­tel & Spa***** (De Pau­le Ave­nue. San An­ton.

☎ 00 356 21 44 03 01. Do­bles des­de 150 € www.co­rint­hia. com). A pe­sar de te­ner un nom­bre tan ele­gan­te y de ser un cin­co es­tre­llas va­rias ve­ces ga­lar­do­na­do, el Co­rint­hia Pa­la­ce es un ho­tel con pre­cios muy ra­zo­na­bles. Uno de sus pun­tos fuer­tes es su spa, que ofre­ce los más no­ve­do­sos tra­ta­mien­tos, co­mo un Oxy­gen Bar o tan­ques de flo­ta­ción. Re­sul­ta un rincón per­fec­to pa­ra ale­jar­se del mun­da­nal rui­do.

DÓN­DE CO­MER

Ri­vie­ra de­lla Ma­ri­na (Vit­to­rio­sa Wa­ter­front. Vit­to­rio­sa. ☎ 00 356 21 80 72 30). Es­ta te­rra­za si­tua­da en pleno mue­lle de Vit­to­rio­sa ofre­ce una co­ci­na fres­ca y de fuer­tes in­fluen­cias ita­lia­nas. Co­mo en to­do res­tau­ran­te is­le­ño que se pre­cie, las es­pe­cia­li­da­des más ex­ten­di­das tie­nen al pes­ca­do fres­co co­mo pro­ta­go­nis­ta. No de­jes de pro­bar el fi­le­te de sal­món con cru­jien­te de pis­ta­chos (16 €) y no du­des en com­bi­nar­lo con un buen vino blan­co de la is­la Re­be­kah’s Res­tau­rant (12, triq It-Tg­ham. Me­llieha. ☎ 00 356 21 52 11 45. Prin­ci­pa­les des­de www. re­be­kahs­mal­ta.com). En el in­te­rior de Mal­ta, una gran­ja de 400 años de an­ti­güe­dad al­ber­ga hoy un res­tau­ran­te ru­ral que se ha con­ver­ti­do en una de las prin­ci­pa­les re­fe­ren­cias cu­li­na­rias del ar­chi­pié­la­go. Al­gu­nas es­pe­cia­li­da­des de la ca­sa son el co­ne­jo con ca­la­ba­za y cebolla, el fi­le­te de ja­ba­lí con se­tas, o las cos­ti­llas de cor­de­ro con cus-cús...

MÁS IN­FOR­MA­CIÓN

www.vi­sit­mal­ta.com/es

Ha­bi­ta­ción del Co­rint­hia Pa­la­ce. Res­tau­ran­te

Re­be­kah's.

Sa­lón de un apar­ta­men­to

de Va­llet­ta Sui­tes.

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