HUES­CA Fra­ga

¡Vi­va la fies­ta!

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Las aguas del río Cin­ca, so­bre las que se le­van­ta es­te en­cla­ve, han si­do cóm­pli­ces de su his­to­ria: des­de la Vi­lla For­tu­na­tus –con dos im­por­tan­tes ya­ci­mien­tos ro­ma­nos que po­de­mos vi­si­tar–, has­ta la nue­va ciu­dad, don­de lo ru­ral si­gue sien­do fuen­te de vi­da e iden­ti­dad.

Su ex­ten­sa huer­ta ha­ce de es­ta tie­rra una de las más fér­ti­les de Es­pa­ña. Es un pai­sa­je tí­pi­ca­men­te ri­be­re­ño, con gran­des ex­pla­na­das don­de pre­do­mi­na el co­lor ama­ri­llo más un com­ple­men­to aña­di­do: los ár­bo­les fru­ta­les que ba­ñan par­te del te­rri­to­rio. Aquí se crían unos de los me­jo­res me­lo­co­to­nes de Es­pa­ña, y la gas­tro­no­mía fra­ga­ti­na ha­ce uso de es­ta ma­te­ria pri­ma pa­ra ela­bo­rar sa­bro­sos pla­tos.

La fi­so­no­mía de es­te pue­blo que­da di­vi­di­da por el cau­ce de su río: la par­te nue­va por un la­do y el cas­co an­ti­guo, don­de en­con­tra­re­mos un fas­ci­nan­te cas­ti­llo, la igle­sia de San Pe­dro, el pa­la­cio de Mont­ca­da –ar­que­ti­po de la obra ci­vil re­na­cen­tis­ta ara­go­ne­sa– o el mo­nu­men­to de La Fra­ga­ti­na.

FIES­TAS DEL PI­LAR

No te pier­das un re­co­rri­do por las sit­jas, cons­truc­cio­nes sub­te­rrá­neas que da­tan del me­die­vo, y que ser­vían pa­ra al­ma­ce­nar ce­real. Es un pa­sa­di­zo de más de 400 me­tros que une el cas­ti­llo con la igle­sia de San Pe­dro y que ori­gi­nal­men­te era uti­li­za­do co­mo in­fra­es­truc­tu­ra de­fen­si­va de la ciu­dad. La de­vo­ción y so­lem­ni­dad de las pro­ce­sio­nes en ho­nor a la Vir­gen del Pi­lar con­vi­ven con el jú­bi­lo y la di­ver­sión que la­te en los ba­res y en las ca­lles. En es­tos días, la ciu­dad se pa­ra­li­za y la gen­te es­tá de fies­ta. Un re­cin­to de pe­ñas al la­do del río, con­cier­tos, va­qui­llas y un sin­fín de ac­ti­vi­da­des te­ñi­das de blan­co y na­ran­ja –co­lo­res pro­pios de la ves­ti­men­ta de es­ta fies­ta– te in­vi­tan a co­no­cer Fra­ga en oc­tu­bre, en su es­ta­do más pu­ro, lleno de vi­da y tra­di­ción. Des­de Bar­ce­lo­na, co­ge la A-7 has­ta el des­vío di­rec­ción Llei­da. Aquí, to­ma la A-2 y des­vía­te en la sa­li­da de Fra­ga.

DÓN­DE DOR­MIR

Ho­tel Ca­sa­no­vas (Av­da. Ma­drid, 54. 974 47 19 90). En pleno co­ra­zón de la ciu­dad. Ha­bi­ta­ción do­ble des­de 60 €. To­rre del Viu (Ca­mino Gi­ra­ba s/n. 650 26 98 25). Ca­sa de tu­ris­mo ru­ral, con la ar­qui­tec­tu­ra tí­pi­ca mo­ne­gri­na y en­cla­va­da en un pa­ra­je ex­cep­cio­nal. Des­de 30 €. Mas de l'An­ne­ta (Par ti­da Za­fra­na­les, s/n. 676 52 51 71 y www.mas­de­lan­ne­ta.es) es­tá equi­pa­da con pis­ci­na y to­das las co­mo­di­da­des y tie­ne ca­pa­ci­dad pa­ra 8 pla­zas Des­de 30 € por per­so­na y no­che.

DÓN­DE CO­MER

Res­tau­ran­te Mar­tín (Ja­cin­to Be­na­ven­te, 9. 974 47 47 99). Abo­gan por pro­duc­tos fres­cos y na­tu­ra­les. Po­drás dar gus­to a tu pa­la­dar des­de 25 €. Me­nús en­tre se­ma­na: 12 €. +Bi­llau­ba (Av­da. de Ara­gón, 41. 974 47 41 67). Su car ta cam­bia se­gún los pro­duc­tos de tem­po­ra­da. A par tir de 30 €. Es­pai Oró (CN-211, Km 329,5.

637 40 26 88 y www.es­paio­ro.com). Lu­gar per­fec­to pa­ra co­mer en gru­po y dis­fru­tar de sus in­creí­bles te­rra­zas e ins­ta­la­cio­nes. Des­de 20 €. Ayun­ta­mien­to de Fra­ga. Pº Ba­rrón, 11. 974 47 00 50 y www.fra­ga.org. www.re­da­ra­gon.com.

La Fra­ga­ti­na, la es­cul­tu­ra más

fa­mo­sa de es­ta lo­ca­li­dad.

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