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deViajes - - DE TAPAS -

o cre­ma de pue­rros y bacalao (3 €). En­tre su clien­te­la, mu­cha gen­te gua­pa. A su la­do triun­fa El Des­pa­cho (Fe­li­pe II, 27), con una co­ci­na ágil y bue­na re­la­ción ca­li­dad/pre­cio. Pi­de su ta­ta­ki de po­llo cru­jien­te (2,80 €), ca­rri­lla­da con pa­ta­tas en tex­tu­ras (2,90 €) y fla­men­quín cre­mo­so de pez es­pa­da y bo­le­tus (2,90 €).

Tam­po­co ol­vi­des ha­cer un al­to en Nue­vo Gas­tro­mium (Av­da. Ramón Ca­ran­de, 12) y su ta­peo de ca­li­dad ba­sa­do en una co­ci­na de tem­po­ra­da: sal­mo­re­jo de re­mo­la­cha con mo­ja­ma de al­men­dras (3,20 €), ensaladilla ca­se­ra de gam­bas (2,90 €), tos­ta de sar­di­nas a la bra­sa con pi­mien­tos asa­dos (3,90 €), pi­ta de po­llo al tan­do­ri (2,90 €) y fal­so ri­sot­to de ca­la­ba­cín y tru­fa (4 €). Co­mo to­do lo­cal que se pre­cie, ofre­ce un me­nú de­gus­ta­ción de ta­pas por 15 € (que in­clu­ye dos ta­pas frías, un par de ta­pas ca­lien­tes, dos ta­pas fi­na­les y dos pos­tres). En su pe­que­ña bo­de­ga apues­ta por vi­nos an­da­lu­ces de ca­li­dad y or­ga­ni­za ca­tas y otras ac­ti­vi­da­des.

Pue­des aca­bar tu pa­seo por el ba­rrio de El Por­ve­nir en La Es­con­di­da (Av­da. Car­de­nal Bueno Mon­real, 30), otro de los que han apos­ta­do por una co­ci­na ela­bo­ra­da pa­ra en­can­di­lar a su clien­te­la: pi­de la mil­ho­jas de be­ren­je­na en tempura con lan­gos­ti­nos es­ca­be­cha­dos y alio­li de miel (4 €), delicias de Na­va­rra re­bo­za­das con sal­sa de al­men­dra (3,50 €) y pin­cho de po­llo ma­ce­ra­do en tan­do­ri (3 €).

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