Adéntrate en va­lles O bos­ques es­pe­sos

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El via­je pa­ra des­cu­brir el no­roes­te ar­gen­tino pue­de em­pe­zar en San Mi­guel de Tucumán, la ciu­dad que tie­ne a ga­la ser la cu­na de la in­de­pen­den­cia del país. A pe­sar de que nues­tro re­co­rri­do va a dis­cu­rrir por va­lles más o me­nos ele­va­dos, San Mi­guel de Tucumán se en­cuen­tra to­da­vía en una zo­na re­la­ti­va­men­te ba­ja.

Es­te da­to ex­pli­ca dos co­sas: el ca­lor que pue­de ha­cer mu­chos me­ses del año y la exis­ten­cia en sus al­re­de­do­res de gran­des plan­ta­cio­nes de ca­ña de azú­car.

Los be­ne­fi­cios que pro­por­cio­nó es­te cul­ti­vo, uni­do a unas bue­nas co­ne­xio­nes por fe­rro­ca­rril con Bue­nos Ai­res pa­ra ex­por­tar la pro­duc­ción están en la ba­se de la ri­que­za ar­qui­tec­tó­ni­ca de es­ta ca­pi­tal de pro­vin­cia po­co co­no­ci­da pe­ro que es la quin­ta ciu­dad más po­bla­da de to­do el país.

Pa­ra des­cu­brir la esen­cia de San Mi­guel de Tucumán di­rí­ge­te a la Ca­sa de la In­de­pen­den­cia (Con­gre­so, 151. En­tra­da: 0,75 €), una ca­so­na de es­ti­lo co­lo­nial don­de el 9 de ju­lio de 1816 un con­gre­so uni­ta­ris­ta de­cla­ró la in­de­pen­den­cia ar­gen­ti­na. En los al­re­de­do­res po­drás su­mer­gir­te en otros as­pec­tos de la cul­tu­ra lo­cal: en los pues­tos de ar­te­sa­nía en­con­tra­rás cha­ran­gos (ins­tru­men­to mu­si­cal he­cho con el ca­pa­ra­zón del ar­ma­di­llo) y en los res­tau­ran­tes dis­fru­ta­rás de gui­sos co­mo el lo­cro o, pa­ra un ten­tem­pié, de em­pa­na­das y hu­mi­tas. En la pla­za de la In­de­pen­den­cia, cer­ca de la ca­te­dral, ve­rás una es­ta­tua de Mer­ce­des So­sa, la tu­cu­ma­na más co­no­ci­da. To­do el mun­do se sien­ta a su la­do pa­ra ha­cer­se una foto.

El via­je em­pie­za con un re­co­rri­do de unos 100 km has­ta Ta­fí del Va­lle, ya a más de 2.000 m. El tra­yec­to es realmente es­pec­ta­cu­lar, una subida per­ma­nen­te a tra­vés de bos­ques es­pe--

sos. Cuan­do no hay niebla se pue­de dis­fru­tar de las vis­tas des­de al­gu­nos mi­ra­do­res.

Ta­fí del Va­lle es un pue­blo gran­de que se ha con­ver­ti­do en el cen­tro de las ex­plo­ra­cio­nes de los al­re­de­do­res, con alo­ja­mien­tos, res­tau­ran­tes y op­cio­nes pa­ra ex­cur­sio­nes. La Ca­pi­lla la Ban­da (Av­da. Jo­sé Frías Sil­va. En­tra­da: 0,30 €), un po­co apar­ta­da del nú­cleo ha­bi­ta­do, con un mu­seo in­tere­san­te, es el re­cuer­do de la pre­sen­cia de los je­sui­tas por la zo­na.

Los al­re­de­do­res de Ta­fí del Va­lle son pro­pi­cios pa­ra las ca­mi­na­tas (hay mon­ta­ñas de más de 4.000 m en las cer­ca­nías) y las ca­bal­ga­tas. Hay va­rios lu­ga­res don­de al­qui­lar ca­ba­llos pa­ra re­co­rri­dos por la zo­na, des­de me­dia ho­ra al día en­te­ro. Los pre­cios em­pie­zan en unos 1,80 € por me­dia ho­ra. Al­gu­nos ho­te­les tie­nen sus pro­pios ca­ba­llos o pue­den ocu­par­se de po­ner­te en con­tac­to con la per­so­na in­di­ca­da. Es un gus­to ca­bal­gar por el va­lle, por pra­dos ro­dea­dos de co­li­nas, va­dear ria­chue­los y sen­tir­te por un ra­to co­mo un via­je­ro de otro tiem­po. Te re­co­men­da­mos que va­yas bien abri­ga­do y con ropa có­mo­da.

Una de las vi­si­tas más cu­rio­sas en los al­re­de­do­res de Ta­fí del Va­lle es la Re­ser­va Ar­queo­ló­gi­ca de los Men­hi­res (en­tra­da: 0,45 €), en el pue­blo de El Mo­llar, a unos 12 km de dis­tan­cia. Es­tos men­hi­res es­ta­ban dis­tri­bui­dos por di­fe­ren­tes lu­ga­res de los al­re­de­do­res, aso­cia­dos ca­si siem­pre a las ori­llas de los ríos, se­pul­tu­ras y cam­pos de cul­ti­vo. Per­te­ne­cen a la cul­tu­ra ta­fí, que se desa­rro­lló ha­ce ca­si 2.000 años en la zo­na, y los ar­queó­lo­gos los re­la­cio­nan con ce­re­mo­nias de fer­ti­li­dad de cam­pos y ani­ma­les. Su nú­me­ro, más de un cen­te­nar, ha­ce del con­jun­to al­go ex­cep­cio­nal, aun­que el parque en el que se en­cuen­tran les res­ta el ca­rác­ter es­pec­ta­cu­lar que po­drían te­ner en una ubi­ca­ción más apro­pia­da.

Ex­cur­sión a ca­ba­llo or­ga­ni­za­da por la Ha­cien­da las Ca­rre­ras.

Men­hi­res en el

Va­lle de Ta­fí.

San Mi­guel de Tucumán.

Porche de la Ha­cien­da las Ca­rre­ras.

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