EL CON­VENT

deViajes - - TURISMO RURAL -

Sólo por pa­sear por las ca­lles de La Fres­ne­da ya me­re­ce la pe­na lle­gar has­ta aquí. Es­te ho­te­li­to –que re­cien­te­men­te ha am­plia­do su ca­pa­ci­dad au­men­tan­do de 12 a 20 ha­bi­ta­cio­nes– se dis­tri­bu­ye por el so­lar que ocu­pa­ra, has­ta la de­sa­mor­ti­za­ción de Men­di­zá­bal, el con­ven­to de la Or­den de los Mon­jes Mí­ni­mos de San Fran­cis­co de Pau­la. Una ges­tión fa­mi­liar pa­ra es­te oa­sis de tran­qui­li­dad que dis­tri­bu­ye sus es­tan­cias en­tre lo que que­da del ce­no­bio, de su igle­sia y las vi­vien­das ale­da­ñas, to­do or­bi­tan­do en torno al gran pa­tio acris­ta­la­do. Un es­pa­cio coqueto, cui­da­do y con una in­tere­san­te apues­ta por la co­ci­na de au­tor.

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