NUES­TRA GUÍA

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En tren: El Tren­ho­tel Elip­sos rea­li­za va­rios tra­yec­tos di­rec­tos de Ma­drid a Poi­tiers (des­de 192 € en li­te­ra, i/v). Tam­bién se pue­de lle­gar a Poi­tiers des­de Hen­da­ya por 93 €, en www.tgv.com. En avión: Vue­ling ( www.vue­ling.es) tie­ne va­rios tra­yec­tos dia­rios a Pa­rís con sa­li­da de Bar­ce­lo­na (des­de 40 €) y Ma­drid (des­de 90 €).

PA­RA DOR­MIR

Ho­tel Na­po­léon (rue Gour­gaud. +33 546 84 00 77 y www. ho­tel-ile-aix.com). El úni­co alo­ja­mien­to en la Ile d’Aix es un pe­que­ño ho­tel de char­me con 18 ha­bi­ta­cio­nes re­cién re­no­va­das. Des­de 80 €. El ho­tel com­ple­men­ta su ofer­ta con un res­tau­ran­te, Chez Josephine, con de­co­ra­ción chic y co­ci­na de au­tor. Nues­tro fa­vo­ri­to es el flan de pes­ca­do en sal­sa de li­món. Me­nú: en­tre 22 y 26 €. Ho­tel Le Peu Bre­ton (31, rue de la Cai­lle­tiè­re. 546 30 23 55 y www. ho­tel­peu­bre­ton.com), en Sain­te-Ma­rie-de­Ré, cer­ca del mar y con una pis­ci­na a pie de ha­bi­ta­cio­nes, es­te alo­ja­mien­to fa­mi­liar es una bue­na op­ción pa­ra los me­ses más ca­lu­ro­sos. Des­de 85 €, con de­sa­yu­nos ca­se­ros. Au Cal­me des Fi­guiers (39, ave­nue de Bon­ne­mie.

678 92 84 09 y www. au­cal­me­des­fi­guiers.fr). Las ca­sas de hués­pe­des –co­mo la de la fa­mi­lia Pin, que al­qui­la cua­tro ha­bi­ta­cio­nes– son ha­bi­tua­les en la zo­na. En és­ta, en Saint-Pie­rre d’Olé­ron, lo me­jor es su ex­ce­len­te co­ci­na ca­se­ra. Do­ble: des­de 60 €. Ho­tel Cham­plain (30, rue Ram­baud. 546 41 34 66 y www.ho­tel­cham­plain. com), de ins­pi­ra­ción pa­la­cie­ga y ubi­ca­do en el cen­tro de La Ro­che­lle, dis­po­ne de ha­bi­ta­cio­nes am­plias y lu­mi­no­sas. Pi­de que te sir­van el desa­yuno en el jar­dín. Do­ble con tra­ta­mien­to en el spa: des­de 194 €.

PA­RA CO­MER

Sa­veur des Iles (18, rue de la Pla­ge. La Me­nou­niè­re. 546 75 86 68 y www. sa­veurs­de­si­les.fr). Es uno de los res­tau­ran­tes más po­pu­la­res de Olé­ron por lo que te re­co­men­da­mos que re­ser­ves. Prue­ba el mous­se de me­ji­llo­nes, fi­le­te de do­ra­da con se­tas shi­ta­ke, os­tras con sal­sa tár­ta­ra… Me­nú de­gus­ta­ción: en­tre 28 € y 55 €. Ata­lan­te (Port No­tre Da­me. 546 30 22 44 y www.re­laist­ha­las­so. com), en Sain­te-Ma­rie­de-Ré, con co­ci­na de mer­ca­do, pro­duc­tos de la is­la –es­pá­rra­gos, fre­sas, os­tras y flor de sal– y mag­ní­fi­cas vis­tas al mar. No te pier­das el fi­le­te de pa­to con fru­tos ro­jos. Des­de 42 €.

Ho­tel Au Cal­me

des Fi­guiers.

Fi­let mig­non de cer­do, en Chez

Josephine.

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