CO­CI­NA TUS PRO­PIOS PLA­TOS

deViajes - - IDEAS - Quin­ta de San Ama­ro. San Ama­ro, 6. Mea­ño (Pon­te­ve­dra). ☎ 986 74 89 38. www.quin­ta­de­sa­na­ma­ro.com.

Atu fa­mi­lia o ami­gos les en­can­ta­rá prac­ti­car sus ha­bi­li­da­des en­tre pu­che­ros con el Ta­ller de Co­ci­na de la Quin­ta San Ama­ro, si­ta en los do­mi­nios del Al­ba­ri­ño. El pa­que­te (289 €) incluye alo­ja­mien­to en me­dia pen­sión, ape­ri­ti­vo de bien­ve­ni­da, cua­derno de via­je y una cla­se de co­ci­na. Irás a la lon­ja, don­de un chef te es­pe­ra pa­ra ele­gir los in­gre­dien­tes del me­nú. Una vez en los fo­go­nes, ela­bo­ra­rás los pla­tos con ayu­da del co­ci­ne­ro –que te en­se­ña­rá a em­pla­tar y mon­tar la me­sa– y el su­mi­ller, que te da­rá lec­cio­nes de ma­ri­da­je. Por fin, de­gus­ta­rás tus pro­pias re­ce­tas.

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