NUES­TRA GUÍA

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En co­che. Des­de Bar­ce­lo­na hay po­co más de una ho­ra por al­gu­na de las dos au­to­pis­tas de pea­je (E-15/AP-7 o C-32) que la unen a Tarragona ciu­dad. Des­de Va­len­cia, por la mis­ma E-15/AP-7. Y des­de Ma­drid, por la E-90/A-2 y la AP-2 pa­san­do por Za­ra­go­za y Llei­da. En tren. El AVE ( www. renfe.com) une Bar­ce­lo­na con Tarragona en po­co más de me­dia ho­ra (des­de 17,15 €). Des­de Ma­drid el tra­yec­to du­ra unas dos ho­ras y vein­te mi­nu­tos. A par­tir de 30,75 €. En la mis­ma es­ta­ción del AVE de Camp de Tarragona, pue­des al­qui­lar un co­che pa­ra mo­ver­te por la zo­na ( www.ate­sa.es).

DÓN­DE DOR­MIR

Ho­tel Ciu­tat de Tarragona (Pl. Im­pe­rial Ta­rra­co, 5. 977 25 09 99. www.ho­tel­ciu­tat­de­ta­rra­go­na.com). Un 4* si­tua­do en una cén­tri­ca pla­za de Tarragona y fre­cuen­ta­do por un pú­bli­co que va des­de los hom­bres de ne­go­cios has­ta las pa­re­jas de re­cién ca­sa­dos. El mo­ti­vo es que tie­ne una ex­ten­sa va­rie­dad de ha­bi­ta­cio­nes en­tre las que se cuen­tan las sui­tes con ja­cuz­zi, las fa­mi­lia­res o las eje­cu­ti­vas. Des­de 85 €. Cal Llop (ca­lle de Dalt, 21. Gra­ta­llops. 977 83 95 02. www.cal-llop. com). Una pa­re­ja de ma­dri­le­ños, Cris­ti­na y Wal­do, se enamo­ra­ron de es­te rin­cón del Prio­rat, de­ci­die­ron cam­biar de vi­da y mon­ta­ron un alo­ja­mien­to ru­ral con en­can­to en la par­te al­ta de la lo­ca­li­dad de Gra­ta­llops. Tres an­ti­guas ca­sas de pue­blo reha­bi­li­ta­das al­ber­gan 10 ha­bi­ta­cio­nes de­co­ra­das in­di­vi­dual­men­te y un res­tau­ran­te que se nu­tre de pro­duc­to­res lo­ca­les. Des­de 90 €.

DÓN­DE CO­MER

La Ma­sia del Pla (Cr­ta de Valls. Km.19. El Pla de San­ta Ma­ría. www. ma­sia­del­pla.com). En­tre no­viem­bre y abril es un res­tau­ran­te es­pe­cia­li­za­do en ca­lço­ta­das. El res­to del año ofre­cen un buen nú­me­ro de pla­tos de cocina tra­di­cio­nal ca­ta­la­na ela­bo­ra­dos con pro­duc­tos de pro­xi­mi­dad. Des­ta­ca el bacalao a la llau­na con ju­días blan­cas (15,50 €) y sus pro­pues­tas a ba­se de ca­ra­co­les (menú ca­ra­co­la­da: 35,90 €). Vil.la Ca­sals (Pa­seo ma­rí­ti­mo, 41). Jun­to a la ca­sa-mu­seo Pau Ca­sals en­con­tra­rás es­te res­tau­ran­te. Ocu­pa tres ca­si­tas ane­xas que el mú­si­co hi­zo cons­truir pa­ra alo­jar a sus in­vi­ta­dos. Es­tá ro­dea­do de ar­qui­tec­tu­ra mo­der­nis­ta. No de­jes de pro­bar los me­ji­llo­nes al ca­va (7,30 €) o los pul­pi­tos gra­ti­na­dos con all i oli (11,80 €). Qui­noa (Mi­quel Barceló, 29. Fal­set. www. res­tau­rant­qui­noa.com) Ma­tías Fer­nan­dez es­tá es­pe­cia­li­za­do en la cocina tra­di­cio­nal prio­ra­ti­na, a la que ha da­do una vuel­ta de tuer­ca pa­ra adap­tar­la a los gus­tos ac­tua­les. Te da la op­ción de acom­pa­ñar­le al mer­ca­do, es­co­ger los pro­duc­tos fres­cos del día, en­trar en su cocina, apren­der so­bre los fo­go­nes los se­cre­tos de su éxi­to y sa­bo­rear el re­sul­ta­do. To­do un lu­jo, Cursos de cocina me­dia jor­na­da: 50 €/per­so­na.

IN­FOR­MA­CIÓN

Pa­tro­nat de Tu­ris­me de la Dipu­tació de Tarragona Cos­ta Dau­ra­da. Pas­seig To­rro­ja, s/n. Tarragona.

977 23 03 12 y www.cos­tadau­ra­da.in­fo.

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