EX­CUR­SIÓN A GRUYÈRES

deViajes - - DESTINO SUIZA -

A unos 30 km de Fri­bur­go (pue­des ir en tren, con un trans­bor­do) se en­cuen­tra es­te fa­mo­so pue­blo, que po­see un bo­ni­to cas­co an­ti­guo ado­qui­na­do, un cas­ti­llo y que­so con de­no­mi­na­ción de ori­gen y fa­ma in­ter­na­cio­nal. To­da­vía se ela­bo­ra es­te lác­teo en al­gu­nas de las ca­sas ins­ta­la­das a los pies de la mon­ta­ña, y hay un sen­de­ro que las vi­si­ta. En la Mai­son du Gru­yè­re ( www. la­mai­son­du­gru­ye­re. ch), en Prin­guy, a 1,5 km de Gruyères, pue­des con­se­guir un fo­lle­to pa­ra re­co­rrer­lo du­ran­te unas 2 h.

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