Pa­sa de los ba­res angostos y de ai­re ma­ri­ne­ro del centro a otros más mo­der­nos, con ta­pi­tas ‘gour­met’

deViajes - - DE TAPAS CAMPO DE GIBRALTAR -

Si con­ti­núas por la ca­lle Sevilla lle­ga­rás al Chi­qui (en el nº 40), muy an­gos­to y siem­pre a to­pe de gen­te: prue­ba las ci­rue­las con

ba­con y ro­que­fort (1,50 €), el pul­po ali­ña­do (1,50 €), los cham­pi­ño­nes al aji­llo (1,50 €) o el to­ma­te re­lleno (1,50 €), en­tre otras.

A su la­do es­tá Al­ham­bra-Ca­sa Dio­ni (Sevilla, 44), el bar del lo­ro, con 60 años a sus es­pal­das. Al fren­te es­tá Jo­sé, hi­jo del fun­da­dor. Y las ta­pas de to­da la vi­da, a 1,50 €: ra­bo de to­ro en sal­sa, cos­ti­llas de cer­do, al­bón­di­gas, ca­ra­co­les o cham­pi re­lleno. Al­ter­na­ti­vas: cho­co (2 €), ca­rri­lla­da (2€) y pin­chi­to de cor­de­ro (3 €). En­fren­te que­da La Po­sa­da de Mi­llán (en el nº 41), que ocu­pa el lo­cal del an­ti­guo ci­ne Lis y una car­ta con­de con­vi­ven los mon­ta­di­tos (des­de el tí­pi­co se­rra­ni­to, a 1,45 €), tos­tas (a 1,80 €), co­mo la Blas In­fan­te, de an­choas con que­so, y otras ta­pas: pa­ta me­cha­da al horno (1,50 €), hue­vas con maho­ne­sa (1,55 €) y que­so ho­jal­dra­do con miel de ca­ña (3,90 €).

OTROS SI­TIOS DE MO­DA

Atra­ve­san­do la pea­to­nal ca­lle de Re­gino Mar­tí­nez por Ro­cha o por Sant An­to­nio se desem­bo­ca en la an­ti­gua ca­lle Con­ven­to (aho­ra Al­fon­so XI): La Ca­ta (en el nº 10) ofre­ce una ex­ten­sa car­ta de mon­ta­di­tos ca­lien­tes (to­dos a 1,70 €), co­mo de lo­mo en sal­sa o a la pi­mien­ta. Tam­bién ché­ri­ca (tos­tas) de atún, alio­li y to­ma­te, ca­na­pés (a 2 €) y los pin­chi­tos de atún (2 €), co­chi­ni­llo (3,50 €), ma­ni­tas de cer­do (2,50 €) y chi­cha­rro­nes (1,70 €). En La Tas­qui­ta Ibé­ri­ca (Al­fon­so XI, 15) prue­ba las cro­que­tas de pu­che­ro con to­que de hier­ba­bue­na (1,40 €) y el cham­pi­ñón re­lleno (1,20 €).

Fren­te al Par­que de Ma­ría Cris­ti­na, al otro la­do de Blas In­fan­te, es­tá otro de los es­pa­cios de mo­da: la Pla­za Mar­qués de Ver­boom. Hay dos lo­ca­les no fran­qui­cia­dos a des­ta­car: en el In­ten­den­cia, en­con­tra­rás una pro­pues­ta que in­ten­ta ser di­fe­ren­te, des­de la ham­bur­gue­sa de gam­bas de Huel­va (3 €) al lo­mo de sar­di­na ahu­ma­da XXL con to­ma­te na­tu­ral (2,50 €) o la en­sa­la­di­lla de can­gre­jo, con pi­ña, me­lo­co­tón y sal­sa ro­sa (1,80 €).

Un po­co más allá que­da el Ma­rea Pla­za, un lo­cal con aires muy ma­ri­ne­ros que re­gen­ta Sal­va­dor Melgar. En su car­ta ofre­cen ta­pas de gar­ban­zos con cho­co (2,50 €), ju­dio­nes con al­me­jas (2,50 €), mar­mi­ta­ko de atún (2,50 €), ra­ya en amarillo (2,50 €) y cro­que­tas de cho­co (2,50 €), en­tre otras.

Más ale­ja­da del centro, otra zo­na muy de­man­da­da es la ave­ni­da Vir­gen de la Pal­ma. En ella, el to­que clá­si­co lo ofre­ce el me­són Jairo (en el nº 1). Prue­ba sus em­bu­ti­dos y que­sos, el pul­po ali­ña­do (2 €), el ra­bo de to­ro (3 €), los bo­que­ro­nes en vi­na­gre (2 €), los fi­deos ma­ri­ne­ra (2€) y las hue­vas con ma­yo­ne­sa (2€).

A su la­do es­tá Bai­res Ta­pas (en el nº 3), con una pro­pues­ta ra­di­cal­men­te dis­tin­ta. En­tre sus ta­pi­tas gour­met es­tán las de ta­ta­ki de atún con san­día y gua­ca­mo­le de lima (3,50 €), bu­ñue­los de ma­ris­co so­bre pu­ré

par­men­tier (3 €), pa­ta­ti­tas re­lle­nas de viei­ras con sal­sa ho­lan­de­sa (3€) y tam­bién, ensalada tro­pi­cal (1,80 €) o de pimientos asa­dos con lan­gos­ti­nos (1,80 €).

Por úl­ti­mo, dis­fru­ta de la te­rra­za del Bodebar Algeciras (tam­bién en el nº 3) y sa­bo­rea su ham­bur­gue­si­ta (2€) o los pimientos asa­dos con lan­gos­ti­nos (1,90 €).

Hos­tel El Bahía, en la mis­ma pla­ya del Rin­con­ci­llo.

Pa­tri­cia, en Bai­res Ta­pas. LFu­giae. Ut qui im vit qui­be­re ssu­men­dus, qui res­tem

BODEBAR ALGECIRAS. Pimientos asa­dos con lan­gos­ti­nos (1,90 €).

LAS DUELAS. Pue­rro con que­so gra­ti­na­do (2 €).

BAI­RES TA­PAS. Ta­ta­ki de atún con san­día (3,50 €).

LA CA­TA. Co­chi­ni­llo con ensalada (3,50 €).

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