VA­MOS DE COM­PRAS

deViajes - - DE TAPAS -

Uno de los pro­duc­tos más pre­sen­tes en la gas­tro­no­mía nor­te­ña es el que­so.Y en

(Jar­dí­nes, 10), en pleno Cas­co Vie­jo, en­con­tra­rás una ex­haus­ti­va se­lec­ción de que­sos ar­te­sa­nos del país. Ju­dith (en la fo­to) abrió ha­ce unos me­ses el lo­cal y ofre­ce la po­si­bi­li­dad de pro­bar­lo al cor­te, pa­ra ir so­bre se­gu­ro. La ofer­ta la apun­ta­la una com­ple­ta se­lec­ción de vi­nos, patés y mer­me­la­das ar­te­sa­nas. En

(Co­lón de La­rrea­te­gui, 20), en­con­tra­rás una am­plia va­rie­dad de sal­chi­chas y em­bu­ti­dos ale­ma­nes de pro­duc­ción pro­pia.Y no ol­vi­des las tru­fas de

(Gran Vía, 24). Brocheta de chi­pi­rón, alio­li y ce­bo­lla ca­ra­me­li­za­da (2 €).

Pin­chos en el bar Irrin­tzi, to­dos a 1,70 €.

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