CAS­TE­LLÓN Al­co­cé­ber

Con aro­ma a azahar

deViajes - - ESCAPADAS -

Las pla­yas son el ac­ti­vo más po­ten­te de es­ta bo­ni­ta lo­ca­li­dad me­di­te­rrá­nea. Aquí las tie­nes con ca­li­dad y can­ti­dad –más de 10 km–, y pa­ra to­dos los gus­tos y si­tua­cio­nes: des­de la de La Fuen­te, de es­ca­sa pro­fun­di­dad y per­fec­ta pa­ra ir en fa­mi­lia –es una de las más vi­si­ta­das, ya que tam­bién cuen­ta con ma­nan­tia­les de agua dul­ce, de don­de le vie­ne el nom­bre–, has­ta la del Ca­rre­ga­dor, más ur­ba­na, con to­do ti­po de ser­vi­cios y con ban­de­ra azul y se­pa­ra­da de la pla­ya Ro­ma­na por un com­ple­jo de du­nas que al­can­zan los 4 me­tros.

Aún así y aun­que Al­co­cé­ber aban­do­nó su pa­sa­do pes­ca­dor y se de­jó cor­te­jar por el tu­ris­mo, la lo­ca­li­dad ha con­se­gui­do evi­tar la ma­si­fi­ca­ción y no es­tá del to­do edi­fi­ca­da. Lo que se agra­de­ce y se dis­fru­ta.

MU­CHA VI­DA IN­TE­RIOR

Gra­cias a es­te tu­ris­mo me­nos ma­si­vo pue­des de­jar por un mo­men­to la cos­ta y vol­ver los ojos al in­te­rior. Aquí tie­nes la Sie­rra de Irta, un buen lu­gar pa­ra sen­de­ris­tas –te en­con­tra­rás con la pla­ya de las Fuen­tes– que con­ser­va la er­mi­ta de San­ta Lu­cía y San Be­net, del si­glo XVII y si­tua­da a 312 m de al­tu­ra. Den­tro de la sie­rra tam­bién ve­rás el Castillo de Xi­vert, en lo al­to del pro­mon­to­rio y con una cu­rio­sa mez­cla de estilos, ya que por aquí han pa­sa­do des­de ára­bes has­ta tem­pla­rios.

De vuel­ta al pue­blo, vi­si­ta la igle­sia de San Juan Bau­tis­ta y apro­ve­cha pa­ra pro­bar al­guno de los sa­bo­res au­tóc­to­nos más dul­ces, co­mo los sus­pi­ros, los al­men­dra­dos o las co­cas ce­les­tia­les. En­con­tra­rás Al­co­cé­ber a 50 km al nor­te de Cas­te­llón ca­pi­tal, des­de don­de pue­des lle­gar si­guien­do la AP7 y la N-340.

DÓN­DE DOR­MIR

Gran Ho­tel Las Fuen­tes (Av­da. Las Fuen­tes, 26. 964 41 44 00 y www.gran­ho­tel-las­fuen­tes.es). Es un 4* si­tua­do en pri­me­ra lí­nea de pla­ya. Lan­za ofer­tas in­tere­san­tes: dos adul­tos y un ni­ño por 282 € con me­dia pen­sión. Fren­te a la cos­ta de Al­co­cé­ber en­con­tra­rás las Co­lum­bre­tes, unos is­lo­tes de ori­gen vol­cá­ni­co a los que pue­des lle­gar en bar­co Las sar­gan­ta­nas, cor­mo­ra­nes y ga­vio­tas abun­dan en es­te es­pa­cio na­tu­ral pro­te­gi­do que ca­re­ce de ho­te­les y res­tau­ran­tes y en el que so­lo pue­des ha­cer dos co­sas: des­can­sar y cul­ti­var el sano ar­te del slow li­fe. Eco Al­co­cé­ber. (Ca­rrer dels Murs, 12. 964 41 44 11) es un 3* muy bien si­tua­do: a 5 mi­nu­tos del cen­tro de la lo­ca­li­dad y pe­ga­do a la pla­ya del Ca­rre­ga­dor. Des­de 112 €, con desa­yuno.

DÓN­DE CO­MER

Can Roig (Pla­ya Man­ye­tes, s/n.

964 41 25 15 y www.can­roig. es). Entorno pri­vi­le­gia­do pa­ra es­te pre­cio­so es­ta­ble­ci­mien­to que en 2014 cum­plió 30 años. Una apues­ta por la co­ci­na km 0 y los pro­duc­tos de tem­po­ra­da, bue­na bo­de­ga y crea­cio­nes tan sa­bro­sas co­mo el suquet de peix o el tar.tar de atún ro­jo. Des­de 40 €. Be­ni­mars (Ca­mí l'Atall, 17B. Edi­fi­cio Ma­llor­ca. 964 41 25 67). Una cu­rio­sa mez­cla en­tre co­ci­na me­di­te­rrá­nea y sui­za que ex­trae lo me­jor de am­bas. No te pier­das el rös­ti (ma­gis­tral), la fon­deau de que­so y los pla­tos de ma­ris­co y pes­ca­do fres­co co­mo el ta­co de atún o la en­sa­la­da de sal­món. A la car­ta: des­de 25 €. Ofi­ci­na de Tu­ris­mo de Al­cos­se­bre. Pas­seig Vis­ta Ale­gre, s/n. 964 41 22 05 y www.al­cos­se­bre.org.

Pai­sa­je pla­ye­ro

en Al­co­cé­ber.

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