Sim­ple­men­te en­can­ta­do­ra

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De ar­qui­tec­tu­ra me­die­val, a ori­llas de un la­go abra­za­do por los Al­pes y con un rit­mo pau­sa­do que se pres­ta al ca­lle­jeo, Lau­san­ne siem­pre fue una de las ni­ñas bo­ni­tas de Sui­za. Pa­ra los bohe­mios europeos del si­glo XIX y XX, el la­go Ginebra –Le­mán pa­ra los fran­có­fo­nos– era una vi­si­ta cul­tu­ral tan im­pres­cin­di­ble co­mo Flo­ren­cia o Pa­rís, y cuan­do un ar­tis­ta de re­nom­bre iba a la re­gión otros no tar­da­ban en se­guir­le. Fren­te a sus aguas se ins­pi­ra­ron gran­des de la li­te­ra­tu­ra co­mo Vol­tai­re, Dic­kens, Tols­toi o Vic­tor Hu­go.

Pe­ro si bien mu­chos gran­des escritores lle­na­ron pá­gi­nas de tin­ta so­bre los en­can­tos de Lau­san­ne, lo que pon­dría la ciu­dad en los ma­pas mun­dia­les fue su pro­cla­ma­ción co­mo Ca­pi­tal Olím­pi­ca en 1994.

De he­cho la se­de del Co­mi­té Olím­pi­co In­ter­na­cio­nal ya se do­mi­ci­lia­ba en es­ta ciu­dad des­de prin­ci­pios de si­glo, y en los 90 Joan An­to­ni Sa­ma­ranch inau­gu­ra­ba un ex­tra­or­di­na­rio mu­seo de­di­ca­do al olimpismo en to­dos sus as­pec­tos. Aún hoy, el Mu­seo Olím­pi­co, que aca­ba de abrir re­cién re­mo­de­la­do, es una de las vi­si­tas que no pue­des per­der­te en la ciu­dad.

Las ex­po­si­cio­nes se di­vi­den en tres pi­sos y hay mu­cho por ex­pe­ri­men­tar (par­te de la ex­po­si­ción es in­ter­ac­ti­va), por lo que te re­co­men­da­mos le de­di­ques por lo me­nos un par de ho­ras a des­cu­brir­lo.

En­tre sus vi­tri­nas y pa­ne­les, al­gu­nos vie­jos co­no­ci­dos: el osi­to Mis­ha de Mos­cú 80’, el Coby de Bar­ce­lo­na 92’ o los más re­cien­tes Wen­lock y Man­de­vi­lle del pa­sa­do Lon­dres 2012. Ade­más de las mas­co­tas, to­do ti­po de pa­ra­fer­na­lia en for­ma de an­tor­chas, tra­jes de las ce­re­mo­nias de aper­tu­ra, pren­das de­por­ti­vas que hi­cie­ron his­to­ria y, por su­pues­to, me­da­llas.

Si se te ha­ce la ho­ra de co­mer, te re­co­men­da­mos to­mar al­go en el co­lo­ris­ta TOM Ca­fé, si­tua­do en el mis­mo re­cin­to del mu­seo y que ofre­ce unas vis­tas es­pec­ta­cu­la­res so­bre el la­go y los ve­ci­nos Al­pes.

En la car­ta en­con­tra­rás des­de sen­ci­llas en­sa­la­das (6 - 12 €), has­ta pla­tos de co­ci­na in­ter­na­cio­nal a los que han bau­ti­za­do con el nom­bre de ciu­da­des olím­pi­cas. Nues­tro fa­vo­ri­to, el Pe­kín, he­cho a ba­se de fi­deos chi­nos con ver­du­ri­tas cru­jien­tes y cer­do sal­tea­do (26 €). (1, Quay d’Ouchy. En­tra­da mu­seo: 17 €. www. olym­pic.org).

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