SA­BO­RES DE LA MAN­CHA

deViajes - - RUTA -

En Man­za­na­res te es­pe­ra el Mu­seo del Que­so Man­che­go. Lo en­con­tra­rás en la ca­sa de Mal­pi­ca, una vi­vien­da del si­glo XVII. En él te con­ta­rán el pro­ce­so de pro­duc­ción de es­te ali­men­to, sím­bo­lo de la re­gión y uno de los me­jo­res que­sos del mun­do. Apren­de­rás qué es un en­tre­mi­so, la flor, la plei­ta o un ga­ñán; las ca­rac­te­rís­ti­cas de las ove­jas man­che­gas; la his­to­ria de la tras­hu­man­cia y su re­la­ción con la lo­ca­li­dad, así co­mo ex­pre­sio­nes co­mo “ser la ove­ja ne­gra” o “es­tar en un bre­te”. Ten­drás la po­si­bi­li­dad de ha­cer ca­tas y de re­co­rrer un mu­seo de ar­te con­tem­po­rá­neo ins­ta­la­do en otra par­te de la ca­sa. En­tra­da y de­gus­ta­ción: 3 €; ca­tas: 5 €.

Es un ya­ci­mien­to ar­queo­ló­gi­co de la Edad de Bron­ce, con 4.000 años de an­ti­güe­dad, en el que des­cu­bri­rás el mo­do de vi­da de los pri­me­ros po­bla­do­res man­che­gos y ve­rás el pozo de agua más an­ti­guo co­no­ci­do de la Pe­nín­su­la Ibé­ri­ca. Vi­si­ta guia­da, tras­la­do en bus y mu­seo: 7 €.

Lle­ga­mos a Al­ma­gro y su Pla­za Ma­yor, cen­tro so­cial y tu­rís­ti­co de la ciu­dad y con lla­ma­ti­va ar­qui­tec­tu­ra, con sus dos enor­mes ga­le­rías co­rri­das y so­por­ta­les de co­lum­nas. En su ori­gen, los co­rre­do­res eran abier­tos y de ac­ce­so pú­bli­co, y ser­vían de tri­bu­na en ac­tos fes­ti­vos o re­li­gio­sos.

En uno de es­tos so­por­ta­les se en­cuen­tra la en­tra­da al Co­rral de Co­me­dias ( www. co­rral­de­co­me­dias.com. Vi­si­ta con au­dio­guía: 3 €; tea­tra­li­za­da: 4 €), el más an­ti­guo y me­jor con­ser­va­do de Es­pa­ña. Pa­ra re­ma­tar, haz coin­ci­dir tu vi­si­ta con al­gu­na fun­ción tea­tral. Las más famosas son las del Fes­ti­val In­ter­na­cio­nal de Tea­tro Clásico, en ju­lio, pe­ro tam­bién tie­ne una pro­gra­ma­ción de oto­ño, que lle­ga has­ta di­ciem­bre, y que es­te año in­clu­ye la re­pre­sen­ta­ción de en­tre­me­ses de Cer­van­tes.

La re­la­ción de Al­ma­gro con el tea­tro es muy es­tre­cha por lo que aquí en­con­tra­rás tam­bién el Mu­seo Na­cio­nal del Tea­tro ( www.mu­seo­tea­tro.mcu.es), que al­ber­ga una ex­ce­len­te y va­lio­sa co­lec­ción de ma­que­tas, más­ca­ras, es­ce­no­gra­fías, de­co­ra­dos, fi­gu­ri­nes, ves­tua­rio, atrez­zo, par­ti­tu­ras, li­bre­tos, guio­nes, fo­to­gra­fías, etc. (En­tra­da: 3 €).

OB­JE­TI­VO: DUL­CI­NEA

El via­je es­ta­ría co­jo si no con­ta­ra con es­ta úl­ti­ma eta­pa que te lle­va­rá has­ta El To­bo­so, el pue­blo de la ama­da de Don Qui­jo­te, Aldonza Lo­ren­zo, Dul­ci­nea. Pe­ro pri­me­ro te re­co­men­da­mos que vi­si­tes otro pa­ra­je: las La­gu­nas de Rui­de­ra. Es­te Par­que Na­tu­ral for­ma­do por quin­ce la­gu­nas di­fe­ren­tes que se ex­tien­den a lo largo de 30 km sir­ve de fron­te­ra en­tre Ciu­dad Real y Al­ba­ce­te. Si lle­gas des­de la par­te ciu­da­drea­le­ña pue­des em­pe­zar el re­co­rri­do en Rui­de­ra, a don­de lle­ga­rás por la N-430 des­de Man­za­na­res. Es un pa­ra­je ex­cep­cio­nal des­de el pun­to de vis­ta geo­ló­gi­co y pai­sa­jís­ti­co y, jun­to a los La­gos de Plit­vi­ce, en Croa­cia, es el úni­co con­jun­to la­gu­nar de ba­rre­ras tra­ver­tí­ni­cas o to­bá­ceas del mun­do. El ba­ño es­tá per­mi­ti­do y se pue­den rea­li­zar ac­ti­vi­da­des co­mo pa­seos en bar­ca o en pi­ra­gua, siem­pre res­pe­tan­do las in­di­ca­cio­nes pa­ra no in­ci­dir en el eco­sis­te­ma de la zo­na.

Mu­seo del Que­so Man­che­go, en Man­za­na­res.

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