CUL­TU­RA DE PUB

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ha­brás po­di­do ver des­de ca­si cual­quier es­qui­na de la ciudad. En 1870 se hi­zo un es­fuer­zo eco­nó­mi­co fa­raó­ni­co pa­ra que Wi­lliam Bur­ges –uno de los más des­ta­ca­dos ar­qui­tec­tos de la épo­ca vic­to­ria­na– se en­car­ga­ra de la cons­truc­ción de la ba­sí­li­ca. El mis­mo Bur­ges do­nó la pie­za más fa­mo­sa de la ca­te­dral: la es­ta­tua do­ra­da del án­gel que de­co­ra la fa­cha­da del áb­si­de. Di­ce la le­yen­da que el día en que ha­ga so­nar su au­los es­ta­rá anun­cian­do el fin del mun­do (en­tra­da: 5 €. www.cork­cat­he­dral.webs.com).

Otro lu­gar in­tere­san­te y úni­co que t e re­co­men­da­mos vi­si­tar es el Cork City Gaol, la an­ti­gua pri­sión gó­ti­ca de la ciudad. Pa­re­des des­con­cha­das, cel­das hú­me­das y un im­po­nen­te castillo vic­to­riano pa­ra al­ber­gar­las. Pa­sear por sus lú­gu­bres de­pen­den­cias y co­no­cer la his­to­ria de quie­nes es­tu­vie­ron aquí con­fi­na­dos, es una ex­pe­rien­cia que po­ne l os pe­los de pun­ta. ( Con­vent Ave­nue. En­tra­da: 8 €. www.cork­city­gaol.com). Los pubs for­man par­te in­di­so­lu­ble de la vi­da so­cial y de los pai­sa­jes ur­ba­nos de Ir­lan­da. Aquí se vie­ne a ver los even­tos de­por­ti­vos, a ju­gar a dar­dos, a ce­nar o a es­cu­char mú­si­ca en di­rec­to; y en ellos co­rre el whisky ir­lan­dés y los ya om­ni­pre­sen­tes gin­to­nics pe­ro, so­bre to­do, la cer­ve­za. En Cork, aque­llos que jugaron al­gún pa­pel en la his­to­ria de la ciudad son: Sin É (8, Co­burg Street), Bo­de­ga (Corn Mar­ket street), The Oval (South Main Street), The Mut­ton La­ne Inn (3, Mut­ton La­ne) o So­ber La­ne (5, Su­lli­van’s Quay).

Sa­la de la Craw­ford Art Ga­llery.

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