CUAN­DO EL DESA­YUNO ES UN AU­TÉN­TI­CO PLA­CER

Cas­ti­zo, con cho­co­la­te y chu­rros, sa­lu­da­ble, slow li­fe, die­té­ti­co, de pro­duc­to lo­cal, fres­cos... Da­te un ban­que­te en un ho­tel y em­pie­za bien el día y tu vi­si­ta en Ma­drid.

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NOVOTEL

No es ne­ce­sa­rio es­tar alo­ja­do en un ho­tel de es­ta ca­de­na (en la ca­pi­tal hay dos) pa­ra dis­fru­tar de un ma­ra­vi­llo­so desa­yuno: Healthy, Lo­cal & Daily Fresh. Tó­ma­te tu tiem­po pa­ra de­gus­tar pro­duc­tos fres­cos, lo­ca­les y ela­bo­ra­dos con mi­mo. Su nue­va ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca ma­ña­ne­ra se es­truc­tu­ra en es­ta­cio­nes self ser­vi­ce, un showcooking y un ser­vi­cio de me­sa en el que se ofre­cen pla­tos ca­lien­tes. To­do ello con una pues­ta en es­ce­na mo­der­na y di­ver­ti­da, ori­gi­nal y muy ape­te­ci­ble. www.novotel.com

IBIS MA­LA­SA­ÑA

En lí­nea con la ten­den­cia ac­tual de lo bio­sa­lu­da­ble, lo eco­ló­gi­co y lo sos­te­ni­ble, ibis pre­sen­ta sus de­sa­yu­nos ‘slow li­fe’, una pro­pues­ta ver­sá­til y a ba­se de pro­duc­tos ar­te­sa­na­les que apues­ta por de­mo­cra­ti­zar el pla­cer de desa­yu­nar sin pri­sas en un ho­tel. Fru­ta fres­ca, yo­gur con top­pings, biz­co­chos ca­se­ros, pa­nes ar­te­sa­na­les... Pe­ro si te de­ci­mos que ade­más cuen­ta con un Chu­rros Bar, el ho­ra­rio es muy am­plio y el pre­cio más que acep­ta­ble : 7,95 €, le po­ne­mos un 10. www.ibis.com

WES­TIN PA­LA­CE

Desa­yu­nar ba­jo La Cú­pu­la de The Wes­tin Pa­la­ce de Ma­drid (38 €/ desa­yuno buf­fé) es to­da una ex­pe­rien­cia. Es­te oa­sis de tran­qui­li­dad en el co­ra­zón de la ca­pi­tal ha si­do tes­ti­go des­de ha­ce más de cien años de los gran­des acon­te­ci­mien­tos del si­glo XX. Así que to­mar al­go aquí es un must do im­pres­cin­di­ble al me­nos una vez en la vi­da... Aquí, al sur­ti­do tí­pi­co de bo­lle­ría y pa­na­de­ría, se aña­de un rin­cón die­té­ti­co, otro de su­per­foods (de al­to po­der nu­trien­te y an­ti­oxi­dan­te)... www.wes­tin­pa­la­ce­ma­drid.com

H10 VI­LLA DE LA REI­NA

Es­te es­ta­ble­ci­mien­to ho­te­le­ro, si­tua­do en ple­na Gran Vía ma­dri­le­ña, apues­ta por la ca­li­dad y la va­rie­dad (so­lo el yo­gur cuen­ta con un rin­cón es­pe­cial y un gran sur­ti­do de sa­bo­res y top­pings, ade­más de un rin­cón es­pe­cial pa­ra pro­duc­tos sin azú­car y sin glu­ten). El res­tau­ran­te Las In­fan­tas, que ha si­do de­co­ra­do por Lá­za­ro Ro­sa-Vio­lán, es el es­ce­na­rio don­de se sir­ven es­tas de­li­cias. Un es­pa­cio con un at­mós­fe­ra tran­qui­la que re­crea una an­ti­gua co­ci­na de ho­gar. www.h10ho­tels.com/es

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IBIS MA­LA­SA­ÑA

PA­LA­CE

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