CIGALES SE­LEC­CIÓN

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Dón­de dor­mir

El Ho­tel Ru­ral Pa­go de Tras­ca­sas (www. pa­go­de­tras­ca­sas.es) ofrece ca­tas en su bo­de­ga y or­ga­ni­za vi­si­tas a Cu­bi­llas de San­ta Mar­ta. La Po­sa­da Real Con­ce­jo Hos­pe­de­ría (con­ce­johos­pe­de­ria.com) tie­ne vino de pro­duc­ción pro­pia. Dón­de co­mer

En Ca­sa de la Pra­de­ra (Av. de Va­lo­ria, 3. Due­ñas. Tel. 979 78 04 01) de­gus­ta­rás el me­jor le­cha­zo he­cho en horno de le­ña. La Da­ma de la Mo­ti­lla (www.la­da­ma­de­la­mo­ti­lla.es) sir­ve al­ta co­ci­na cas­te­lla­na. En A tu ve­ra (La­gu­na­jo, 1. Cigales. Tel. 983 58 67 23) prue­ba los to­rrez­nos tier­nos. El Bo­de­gón El Cier­vo (bo­de­go­nel­cier­vo. com) des­ta­ca por su le­cha­zo asa­do en horno de le­ña y la car­ne ro­ja a la pie­dra. El Sue­ño del Ge­ne­ral (con­ce­johos­pe­de­ria.com) em­plea los me­jo­res pro­duc­tos de Castilla y León. Enotu­ris­mo

La Bo­de­ga Hi­riart (www.bo­de­gahi­riart.es), ade­más de sus tin­tos, reivin­di­ca sus ro­sa­dos de lá­gri­ma. Ca­ta los ro­sa­dos pá­li­dos de La Le­gua (www.la­le­gua.com). Re­mi­gio de Sa­las Ja­lón (Ca­rril de Vi­na­te­ros, s/n. Due­ñas. Tel. 979 78 00 56) pro­du­ce tin­tos jó­ve­nes y crian­zas, y blan­cos ver­de­jo, ela­bo­ra­dos con uva de su vi­ñe­do cen­te­na­rio. En Bo­de­gas y Vi­ñe­dos Al­fre­do San­ta­ma­ría (www. bo­de­ga-san­ta­ma­ria. com) la tercera ge­ne­ra­ción de vi­ti­cul­to­res mues­tra es­ta bo­de­ga. Qué ver

Iti­ne­ran­te (www.iti­ne­ran­te.es) ofrece ru­tas en bi­ci por el Ca­nal de Castilla, vi­ñe­dos y lu­ga­res de la Ru­ta del Vino Cigales. Mon­tes de Val­ve­ní (www.miel­mon­tes­de­val­ve­ni.com) or­ga­ni­za vi­si­tas guia­das por las col­me­nas del Ce­rra­to y ca­tas de miel.

Más in­for­ma­ción

www.ru­ta­del­vi­no­ci­ga­les.com.

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