El acei­te de oli­va

Diez Minutos - - VIDA SANA - Gra­sas sa­lu­da­bles

Ali­men­to bá­si­co de la die­ta. Ri­co en gra­sas mo­no­in­sa­tu­ra­das y an­ti­oxi­dan­tes, no es­tá so­me­ti­do a nin­gún pro­ce­so de re­fi­na­do. Jun­to con los fru­tos se­cos, el acei­te de oli­va vir­gen ex­tra apor­ta gra­sas “bue­nas”, con efec­tos pro­tec­to­res pa­ra la sa­lud. Se re­co­mien­da el con­su­mo de 5 cu­cha­ra­das so­pe­ras al día. Fren­te a es­tas gra­sas, es­tán las sa­tu­ra­das, cu­yo con­su­mo de­be ser mo­de­ra­do. Es­tán pre­sen­tes en de­ri­va­dos cár­ni­cos pro­ce­sa­dos y bo­lle­ría in­dus­trial.

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