Un arroz con de­no­mi­na­ción de ori­gen para de­fen­der la cau­sa

El Periódico Aragón - - Sociedad -

Con el fin de dar a co­no­cer ▶▶ la Is­la de Bu­da y aler­tar de su re­gre­sión, Gui­ller­mo Bo­rés, con la ayu­da de Luis No­men, co­mo res­pon­sa­ble co­mer­cial, de­ci­die­ron ha­ce un año co­mer­cia­li­zar un arroz con de­no­mi­na­ción de ori­gen Illa de Bu­da. Se pro­du­cen 600 to­ne­la­das anua­les de arroz de las va­rie­da­des: bom­ba y ma­ris­ma. «Es una ma­ne­ra de de­fen­der la cau­sa», di­cen. El pro­duc­to en­va­sa­do lle­va la ima­gen del faro de Bu­da de 1864, de­rri­ba­do por el mar en 1961, e in­clu­ye un có­di­go QR con un ví­deo y un re­su­men.

Arroz de la Is­la de Bu­da.

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