ELLE Gourmet

TEATRO BISTROT

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Ambientado en el París de los años 20, es el escenario elegido por Carlos Bosch y Sergio Sierra para desarrolla­r su laboratori­o de la Cultura Gastronómi­ca Mediterrán­ea del Levante Español, en el que la materia prima juega un papel decisivo. Su pichón te hará volar.

Pl. Ruperto Chapí, s/n, Alicante, tel. 965 94 75 13. Menú desde: 55 €.

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