LA TASQUERÍA

ELLE Gourmet - - A La U' Ltima -

TO­TAL GASTROLOOK LA NUEVA TEN­DEN­CIA: CAR­TAS TE­MÁ­TI­CAS Y CON MU­CHÍ­SI­MO SA­BOR

Ja­vi Es­té­vez obra el mi­la­gro de aca­bar con los pre­jui­cios ha­cia la cas­que­ría en uno de sus tem­plos, don­de pla­tos tra­di­cio­na­les, co­mo los ca­llos, se co­ci­nan con pa­ta y mo­rro de ter­ne­ra pa­ra se­du­cir a los es­cép­ti­cos. Ela­bo­ra­cio­nes re­fi­na­das y ori­gi­na­les pre­sen­ta­cio­nes mar­can el rit­mo.

Du­que de Ses­to, 48, Madrid, tel. 914 51 10 00. Pre­cio del me­nú: 35,45 €.

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