CINCO JOTAS
La legendaria casa de jamón ibérico sigue el lema renovarse o morir y actualiza el espacio y la carta del que es su flagship. Como siempre, siguen apostando por lo mejor de Jabugo y de nuestra geografía, aunque ahora lo combinan con un toque de sorpresa.
Callejón de Puigcerdà, s/n,
Madrid, tel. 915 75 41 25. Precio medio: 36 €.