A MESA PUESTA
«Cocinar siempre ha sido una parte importante de nuestra familia. Cuando era niño la gente subía por las colinas de Lombardía hasta Varese para acudir a nuestras fiestas. Mi hermana Margherita llegó a acuñar el hashtag #varesetheplacetobe», dice Francesco. Ahora todas esas recetas que tantas veces han protagonizado sus comidas se dan cita en el libro The Missoni Family Cookbook (Assouline, assouline.com). Una exhaustiva crónica culinaria zigzagueante y con prólogo del maestro del rhythm and blues Quincy Jones.