ES­CA­PA­DA

ELLE (Spain) - - SUMARIO -

Por la sie­rra ma­dri­le­ña, a cua­tro rue­das.

HA­BI­TA­CIÓN CON VIS­TAS

Emprende la aven­tu­ra con el des­can­so co­mo co­pi­lo­to. El Box Art Ho­tel, en Co­lla­do Me­diano, es per­fec­to pa­ra el re­lax (la­to­rre­bo­xart­ho­tel.es).

Pa­ra­da téc­ni­ca

Des­pués de co­mer, echa el freno: no pue­des ir­te de El Es­co­rial sin vi­si­tar el mo­nas­te­rio. Su gran­dio­si­dad ca­si re­quie­re ti­rar de GPS (mo­nas­te­rio­de­les­co­rial.com).

De aperitivo

No se pue­de co­no­cer la zo­na sin ‘re­pos­tar’ en Sa­la, un res­tau­ran­te en Gua­da­rra­ma con­ver­ti­do en mi­to por sus gam­bas a la plan­cha (res­tau­ran­te­sa­la.com).

¿CENAMOS?

Vuel­ve al ini­cio de la ru­ta... La gas­tro­bo­tá­ni­ca de Ro­dri­go de la Ca­lle en El In­ver­na­de­ro te ha­rá apar­car­lo to­do (elin­ver­na­de­ro-rde­la­ca­lle.com).

¡A LA ME­SA!

Pon rum­bo a las es­tre­llas. Mon­tia, en San Lo­ren­zo de El Es­co­rial, tie­ne una –Mi­che­lin– pa­ra ha­cer­te dis­fru­tar de la me­jor co­ci­na de au­tor (mon­tia.es).

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