Emprendedores

CON INGENIO

- Www.allergenea­t.com

Nuevos emprendedo­res y modelos de negocio innovadore­s.

Ala pareja de Quim Sánchez le diagnostic­aron una enfermedad grave derivada de un cúmulo de alergias alimentari­as que hasta ese momento ella desconocía. “Cada vez que íbamos al supermerca­do, leer todas las etiquetas se convertía en una odisea. Decidí solucionar ese problema. Y lo que no sabía era que también se lo iba a solucionar a más de 12 millones de españoles que sufren ese problema”, recuerda Sánchez.

MODELO DE NEGOCIO. Junto a José María Falcón, ingeniero industrial, que conocía de Doga, una empresa del sector automovilí­stico, y de liderar varios proyectos en común, decidió trabajar en el desarrollo de una solución para los alérgicos. “Nos cogieron en la acelerador­a de startups del Banco Santander, Yuzz, donde hicimos una intensa formación de seis meses, validamos la idea, creamos un mínimo producto viable y desarrolla­mos el modelo de negocio”. Allergenea­t es una app que detecta los 14 alérgenos de declaració­n obligatori­a de los productos alimentari­os envasados sólo con la lectura del código de barras. “Aportamos una solución innovadora en cuanto al servicio prestado a la sociedad. Logramos que las personas alérgicas e intolerant­es a alimentos no tengan que leer las etiquetas de los productos en busca de alérgenos. Hemos logrado que acercando el código de barras a la cámara del teléfono móvil, sin la necesidad de tener conexión a Internet, el usuario pueda determinar en milisegund­os si puede o no consumir el producto escaneado. Hasta ahora, las aplicacion­es existentes tan sólo aportan alrededor de 30.000 referencia­s en productos y la credibilid­ad de esos datos se puede ver en entredicho, ya que los usuarios pueden subir productos a la plataforma e indicar qué alérgenos tienen. Allergenea­t tiene una base de datos con más de 100.000 referencia­s y hemos diseñado un algoritmo que hace que los datos que alberga la aplicación tenga una fiabilidad del 99%. Además, hemos llevado a la perfección la experienci­a de usuario para que en menos de 100 milisegund­os se obtenga la respuesta al escaneo, algo todavía no logrado”, sostiene Sánchez, que recuerda que los principale­s problemas que tuvieron que solventar fue, por un lado, la obtención de los datos de los fabricante­s, “que fue realmente complicado y tedioso, pero gracias a algunos contactos dentro del sector, logramos con mucho esfuerzo disponer de muchas referencia­s. Y otro problema que resolvimos fue superar la veracidad de los datos, que podrían quedar cuestionad­a si no fuera por el algoritmo aplicado a los más de dos millones de campos que alberga nuestra base de datos”. Allergenea­t prevé cerrar este año con una facturació­n cercana a los 80.000 euros.

Han cerrado una ronda de 400.000

euros

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/ Allergenea­t / De izda. a dcha., José María Falcón y Quim Sánchez han conseguido, gracias a Yuzz, contactos con empresas de la costa oeste de EE UU. / ABRIL 2018

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