NO ES PAN TO­DO LO QUE SE CUE­CE

Europa Sur - - PROVINCIA -

Mer­ce­des Ló­pez, pro­fe­so­ra de Pa­na­de­ría del Ci­clo de In­dus­trias Ali­men­ta­rias de Je­rez y ac­tual pro­fe­so­ra de la Es­cue­la de Hos­te­le­ría Fernando Qui­ño­nes de Cá­diz tam­bién re­fle­xio­na­rá el pró­xi­mo jue­ves so­bre la si­tua­ción ac­tual del pan en el mer­ca­do, frau­des y pu­bli­ci­dad en­ga­ño­sa, re­co­no­ci­mien­to de la ca­li­dad del pan en cuan­to a sa­lud, nu­tri­ción y eco­no­mía del con­su­mi­dor. Tam­bién se ofre­ce­rá una ca­ta de­mos­tra­ti­va de los atri­bu­tos de un buen pan. El nom­bre de la char­la, con­vo­ca­da por la aso­cia­ción Agar-Aga­ri, no pue­de ser más cla­ro: “No es pan to­do lo que se cue­ce”. El even­to ten­drá lu­gar en La Pa­rra de El Vee­dor a par­tir de las sie­te y cuar­to de la tar­de.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.