UN ORI­GEN CIN­CO CA­FÉS ÚNICOS

Geo - - EL MUN­DO QUE CAM­BIA -

Cin­co ca­fés de ex­tra­or­di­na­ria ca­li­dad y au­ten­ti­ci­dad. To­dos ellos pue­den pre­pa­rar­se co­mo es­pres­so y lun­go.

MASTER ORI­GIN IN­DIA

El Master Ori­gin In­dia con Ro­bus­ta-Mon­soon ob­tie­ne su in­ten­so per­fil aro­má­ti­co es­pe­cia­do y ama­de­ra­do a par­tir de la mez­cla de ca­fé Ro­bus­ta mon­zó­ni­co con ca­fé Ará­bi­ca de la In­dia. Con aro­ma a ma­de­ra y un cuer­po me­lo­so, el es­pres­so; in­ten­so y es­pe­cia­do, el lun­go.

MASTER ORI­GIN IN­DO­NE­SIA

Ca­fé Ará­bi­ca, so­me­ti­do a un pro­ce­so de des­cas­ca­ri­lla­do hú­me­do, tí­pi­co de Su­ma­tra. Un ca­fé es­pres­so con no­tas de ma­de­ra tro­pi­cal y un in­ten­so aro­ma a ta­ba­co cu­ra­do, jun­to con un cuer­po den­so y ater­cio­pe­la­do. Pre­pa­ra­do co­mo ca­fé lun­go, con­ser­va su ca­rác­ter in­ten­so y su aro­ma a ma­de­ra tro­pi­cal.

MASTER ORI­GIN CO­LOM­BIA

De co­se­cha tar­día, se ob­tie­ne a par­tir de ca­fé Ará­bi­ca La­va­do de Co­lom­bia cul­ti­va­do a gran al­ti­tud. Un es­pres­so sua­ve y afru­ta­do con no­tas de fru­tos ro­jos con un to­que vi­no­so gracias a las ce­re­zas de ca­fé co­se­cha­das más tiempo de lo ha­bi­tual. Co­mo lun­go con­ser­va sus no­tas de­li­ca­das y afru­ta­das.

MASTER ORI­GIN NICARAGUA

Con Ará­bi­ca “Black Ho­ney” se ca­rac­te­ri­za por ser un es­pres­so pa­re­ci­do al néc­tar: tie­ne una tex­tu­ra sua­ve sa­ti­na­da y no­tas de ce­rea­les dul­ces. Co­mo lun­go con­ser­va sus no­tas de ce­rea­les.

MASTER ORI­GIN ET­HIO­PIA

Con Ará­bi­ca na­tu­ra­les de­gus­ta­rás des­de el sua­ve aro­ma a fru­ta ma­du­ra has­ta las de­li­ca­das no­tas de azahar, to­do gracias a es­te mé­to­do de pro­ce­sa­do tra­di­cio­nal sin la­va­do. Pre­pa­ra­do co­mo un lun­go, con­ser­va sus no­tas flo­ra­les.

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