Pre­ci­so

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El yanagiba(ho­ja de sau­ce) tie­ne más de bis­tu­rí de ci­ru­jano que de me­ro cu­chi­llo de co­ci­na. Y no le preo­cu­pa pa­re­cer­se tan­to a un sa­ble ja­po­nés. Es­ta mi­ni­ca­ta­na es el ins­tru­men­to pre­ci­so pa­ra el sus­hiy el sas­hi­mi.aquí no con­vie­ne es­ca­ti­mar. Una bue­na in­ver­sión ten­drá su re­com­pen­sa en du­ra­ción y pre­ci­sión. Mar­ca Mi­ya­bi. 270 mm. 269 €. zwi­lling.es

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