¿QUÉ opi­nas de LA MO­DA DE LOS ZU­MOS 'AN­TI­AGING'?

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Co­mo en cual­quier mo­da que se pre­cie, al­go hay en el boom de los zu­mos na­tu­ra­les de ex­ce­si­vo y fal­so. Por su­pues­to, de­pen­dien­do de sus in­gre­dien­tes, pue­den con­te­ner an­ti­oxi­dan­tes con pro­pie­da­des an­tien­ve­je­ci­mien­to; o be­ta­ca­ro­te­nos pa­ra pre­pa­rar la piel pa­ra la ex­po­si­ción so­lar, por ci­tar al­gu­nos ejem­plos. Pe­ro re­cor­de­mos que siem­pre se re­co­mien­da to­mar las pie­zas de fru­ta y ver­du­ra en­te­ras; y que, por su con­cen­tra­ción en azú­ca­res, los zu­mos no son pre­ci­sa­men­te lo me­jor pa­ra una die­ta sa­lu­da­ble.

HÉC­TOR IZ­QUIER­DO

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