Pac­to de ca­ba­lle­ros

Ju­de Law y Gian­car­lo Gian­ni­ni brin­dan de nue­vo en The Gentle­man's Wa­ger II.

GQ (Spain) - - Destilados -

Qui­zá re­cuer­des aquel cor­to­me­tra­je pro­du­ci­do por John­nie Wal­ker Blue La­bel en el que el gentle­man Ju­de Law y el ca­va­lie­re Gian­car­lo Gian­ni­ni se ju­ga­ban un ve­le­ro "úni­co en el mun­do" en una di­ver­ti­da apues­ta ins­pi­ra­da en el le­gen­da­rio bai­le de Ban­da apar­te, la cin­ta que ter­mi­nó de en­cum­brar a mon­sieur Jean-luc Go­dard. Pues bien, año y me­dio des­pués de aquel es­treno lle­ga la se­gun­da en­tre­ga de la sa­ga: The Gentle­man's Wa­ger II. Di­ri­gi­do de nue­vo por Ja­ke Scott –hi­jo de Rid­ley–, el cor­to/spot na­rra la his­to­ria de otra apues­ta de an­to­lo­gía (que nos lle­va de Roma a Mó­na­co a tra­vés de ca­rre­te­ras se­cun­da­rias) y vuel­ve a re­co­ger las cua­li­da­des que han con­ver­ti­do a Gian­ni­ni y a Law (so­bre to­do a es­te úl­ti­mo, que co­pa ca­si por com­ple­to los diez mi­nu­tos del me­tra­je) en pre­cla­ros y pro­to­tí­pi­cos hom­bres GQ: ele­gan­cia, buen gus­to, ca­rác­ter ga­na­dor y mu­cho, mu­cho ca­ris­ma.

No de­ci­mos más por­que pre­fe­ri­mos que veas la pie­za por ti mis­mo, aun­que sí que­re­mos de­jar caer un úl­ti­mo spoi­ler a mo­do de con­se­jo: los tra­tos en­tre ca­ba­lle­ros no se cie­rran con pa­pe­les de por me­dio, sino con un brin­dis a ba­se de whisky es­co­cés.

De­bee­xis­ti­ru­na­ley­noes­cri­tae­ne­lu­ni­ver­so­queex­pli­que­por­qué­las­co­sa­ses­pe­cia­le­sa­ca­ba­nen­con­trán­do­se. Al­go así co­mo que el ta­len­to atrae a la ge­nia­li­dad, la ca­li­dad a la ex­ce­len­cia y la sin­gu­la­ri­dad a los mo­men­tos irre­pe­ti­bles. ¿Un ejem­plo prác­ti­co? La co­ne­xión en­tre la cer­ve­za Al­ham­bra Re­ser­va 1925, la más es­pe­cial de to­das las premium, y Nacho Manzano, inimi­ta­ble chef as­tu­riano pro­pie­ta­rio­de­tre­ses­tre­llas­mi­che­lin.era­cues­tión­de­tiem­po quees­tos­dos­fo­cos­ge­ne­ra­do­res­de­mo­men­to­sú­ni­co­sa­ca­ba­sen con­flu­yen­do. Así, aho­ra, la pri­me­ra –la cer­ve­za do­ra­da de to­que amar­go, aro­ma fru­tal y es­pu­ma cre­mo­sa– nom­bra al se­gun­do –al pa­dre de pla­tos úni­cos co­mo el biz­co­cho de sar­di­na y foie; la piel de ba­ca­lao con acei­tu­nas, len­te­jas y hon­gos, o el ori­cio en sal­sa ho­lan­de­sa y yo­gur– em­ba­ja­dor de sus ex­ce­len­cias. Am­bos com­par­ten crea­ti­vi­dad, ape­go por la tra­di­ción y res­pe­to por el pro­duc­to. Inevi­ta­ble­men­te, Al­ham­bra­re­ser­va1925y­na­cho­man­za­no­te­nían­que­ma­ri­dar pa­ra ma­yor dis­fru­te del hom­bre GQ.

¡SA­LUD! Sa­be­mos que te has que­da­do con ga­nas de vi­sio­nar pe­ro no de­ses­pe­res: pue­des en­con­trar las dos en­tre­gas de la sa­ga en el ca­nal ofi­cial de Youtu­be de John­nie Wal­ker. POR SU­SO MER­LO

EL BUEN ÁR­BOL Nacho, en­tre sus her­ma­nas San­dra y Est­her. Los Manzano ate­so­ran tres es­tre­llas Mi­che­lin.

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