Con un par de hue­vos

GQ (Spain) - - Gourmet -

Re­sul­ta que a Tommy De­war, uno de los fun­da­do­res del whisky que lle­va su nom­bre, le fas­ci­na­ba el ídem y las ga­lli­nas (sí, sí, el tí­pi­co ga­llus ga­llus do­mes­ti­cus de to­da vi­da). Por eso, los chi­cos lis­tos de la mar­ca han crea­do el Scotch Egg Club, un pop up con ri­cos cóc­te­les (co­mo De­war's 12 con gin­ger ale, li­ma y to­que de an­gos­tu­ra) y re­ce­tas (con mu­cho hue­vo) de Ser­gi Aro­la, Ju­lio de Soy Kit­chen, Ma­nuel Ur­bano de La Ma­la­je o Die­go Ma­nuel Gar­cía de Kit­chen 154.

HU­BO MÁS… Por­que jun­to a la me­jor coc­te­le­ría y gas­tro­no­mía, en el Scotch Egg Club de la Real Fá­bri­ca de Ta­pi­ces de Ma­drid asis­ti­mos a con­cier­tos (co­mo los de Si­do­nie o De­lo­rean), nos ta­tua­mos la piel y has­ta nos arre­gla­ron la barba… li­te­ral.

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