CÓ­MO SER BARTENDER

GQ (Spain) - - Gqurmet -

La coc­te­le­ría es una pro­fe­sión con futuro.

Ca­da vez más jó­ve­nes quie­ren pa­sar al otro la­do de la ba­rra y con­ver­tir­se en el hi­lo con­duc­tor de la fies­ta. Las es­cue­las de hos­te­le­ría lle­nan sus pla­zas y sir­ven de for­ma­ción a los fu­tu­ros bar­ten­ders. Los con­cur­sos apor­tan vi­si­bi­li­dad y desen­vol­tu­ra. World Class es una de las com­pe­ti­cio­nes más pres­ti­gio­sas y exi­gen­tes del mun­do. Án­gel Arru­ña­da, de Sol y Mar Ca­fé (Fuen­gi­ro­la), es el fla­man­te ga­na­dor de la fi­nal es­pa­ño­la y en agos­to par­ti­ci­pa­rá en la fi­na­lí­si­ma de Mé­xi­co que de­sig­na­rá al me­jor bartender del mun­do.

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