La verdad sobre la colza

El caso de la colza no se cerró con la lectura de la sentencia que condenó a varios empresarios por la venta de aceite adulterado. Sigue abierto más de treinta años después. Las voces disidentes fueron silenciadas, pero vertieron sobre este escándalo algo más que dudas razonables. Informes, documentos científicos y testimonios de primera mano apuntaban en otra dirección…