PEGGY SUE’S TIE­NE NUE­VA DI­REC­CIÓN

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La ca­de­na de res­tau­ra­ción ame­ri­ca­na Peggy Sue’s ha nom­bra­do a De­si­rée Pé­rez co­mo su nue­va di­rec­to­ra.

Cuen­ta con una di­la­ta­da ex­pe­rien­cia en el sec­tor de la res­tau­ra­ción, ha­bien­do tra­ba­ja­do en Foo­dBox y en el Gru­po Res­ta­lia, don­de fue di­rec­to­ra de la lí­nea de ne­go­cio de The Good Bur­guer, des­pués de ha­ber si­do res­pon­sa­ble del área de desa­rro­llo y an­te­rior­men­te di­rec­to­ra del de­par­ta­men­to téc­ni­co. Peggy Sue’s ha cul­mi­na­do con éxi­to el pro­ce­so de re­es­truc­tu­ra­ción que co­men­zó ha­ce un año, y De­si­rée se cen­tra­rá aho­ra en la fa­se de cre­ci­mien­to. La ca­de­na cuen­ta en la ac­tua­li­dad con 24 res­tau­ran­tes re­par­ti­dos por to­do el país.

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