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Du­ran­te 201 , la ca­de­na de res­tau­ran­tes

Bra­sa­yLe­ña ha sen­ta­do las ba­ses de lo que se­rá el despegue de su mo­de­lo de ne­go­cio, fac­tu­ran­do un 23% más que du­ran­te el ejer­ci­cio an­te­rior, y un % más en tér­mi­nos com­pa­ra­bles. El gru­po afron­ta así 2017 con una plan­ti­lla cer­ca­na a las 500 per­so­nas (que pre­vé in­cre­men­tar en 100 em­plea­dos más), la aper­tu­ra de cin­co nue­vos res­tau­ran­tes en el pri­mer tri­mes­tre del ejer­ci­cio (tres de ello s fran­qui­cia­dos y dos pro­pios), y la pre­vi­sión de su­pe­rar las 0 uni­da­des en tres años. Es­tas aper­tu ras ten­drán lu­gar en Ma­drid, Mur­cia, Ma­ta­ró (Bar­ce­lo­na) y Ca­na­rias. La com­pa­ñía, ade­más, ha pues­to e n mar­cha un plan de re­no­va­ción de lo­ca­les, con los que ya ha re­for­ma­do sus lo­ca­les de los cen­tros co­mer­cia­les de Ma­drid Pla­za Nor­te II, Ple­ni­lu­nio e Is­la­zul, y pró­xi­ma­men­te ini­cia­rá la re­no­va­ción de su es­ta­ble­ci­mien­to del Cen­tro Co­mer­cial La Ga­via. En to­tal, una in­ver­sión que ron­da los 800.000 eu­ros e n es­tos cua­tro lo­ca­les.

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