2 Agua­ca­te

Integral Extra - - ALIMENTACIÓN -

Es un fru­to muy ri­co en gra­sas sa­lu­da­bles, so­bre to­do áci­do olei­co, lo que nos ayu­da a ele­var los ni­ve­les de co­les­te­rol HDL y pre­ve­nir las enfermedades car­dio­vas­cu­la­res. El con­su­mo pe­rió­di­co de agua­ca­te tam­bién re­du­ce la ten­sión ar­te­rial por su al­to con­te­ni­do en po­ta­sio y tie­ne un efec­to an­ti­in­fla­ma­to­rio por la pre­sen­cia de fla­vo­noi­des y be­ta­ca­ro­te­nos. Ade­más, es una fru­ta ri­ca en fi­bra que ayu­da a evi­tar el es­tre­ñi­mien­to y a sa­ciar el ape­ti­to, y es ri­co tam­bién en vi­ta­mi­nas, fós­fo­ro y mag­ne­sio. El agua­ca­te pue­de ayu­dar a pre­ve­nir el cán­cer de prós­ta­ta gra­cias a su al­to con­te­ni­do en lu­teí­na. Es una ex­ce­len­te al­ter­na­ti­va a la man­te­qui­lla y la mar­ga­ri­na. Re­sul­ta ideal pa­ra dar una tex­tu­ra cre­mo­sa a tus ba­ti­dos y com­ple­tar­los nu­tri­cio­nal­men­te. El gua­ca­mo­le, cu­yo in­gre­dien­te prin­ci­pal es el agua­ca­te, es un pla­to sen­ci­llo de pre­pa­rar y mu­cho más sa­lu­da­ble que cual­quier pa­té.

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