SHIITAKE
miento de los macrófagos y los linfocitos T. Induce a los macrófagos a aumentar la producción de interleucina 1 –un agente anti tumoral– y también su propia actividad citotóxica (de destrucción celular). La seta estimula también la proliferación de los linfocitos T y la producción de interleucina 2.
Un equipo de científicos de la Universidad Médica Semmelweis, de Budapest ( Hungría), han descubier- to que el lentinán puede modificar las células para que se opongan a la colonización o invasión de las células del cáncer pulmonar.