Los me­jo­res man­gos

Integral Extra - - POSTRES ENSALADAS -

A la ho­ra de com­prar man­gos, hay que de­can­tar­se por ejem­pla­res fle­xi­bles al tac­to, pe­ro sin que se cha­fen ba­jo la pre­sión del de­do, y que des­pren­dan un buen aro­ma. No hay que ad­qui­rir­los de­ma­sia­do ver­des, ya que no ma­du­ran co­rrec­ta­men­te, pe­ro tam­po­co hay que com­prar­los si tie­nen gran­des zo­nas ne­gras, ya que es­to pue­de in­di­car que es­tán pa­sa­dos.

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