Len­te­jas con ver­du­ras asa­das y que­so fe­ta

Integral Extra - - LEGUMBRES -

80 mi­nu­tos FÁ­CIL 2 PER­SO­NAS

200 g de len­te­jas be­lu­ga 100 g de que­so fe­ta 2 be­ren­je­nas me­dia­nas 2 cu­cha­ra­das de vi­na­gre de vino tin­to 3 za­naho­rias 1 ra­mas de apio 1 ho­ja de lau­rel 3 ra­mas de to­mi­llo 1 ce­bo­lla 3 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va 4 to­ma­tes

Hum­mus de re­mo­la­cha

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