Es­pa­gue­tis con se­tas y to­ma­tes cherry

Integral Extra - - POSTRESPASTA -

45 mi­nu­tos FÁ­CIL 2 PER­SO­NAS

200 g de es­pa­gue­tis 200 g de se­tas 1/2 ce­bo­lla 1 pa­que­te de to­ma­tes cherry 1 ho­ja de lau­rel acei­te de oli­va ho­jas de al­baha­ca fres­ca pi­mien­ta sal

La­var y cor­tar las se­tas. Ra­llar la ce­bo­lla. La­var los to­ma­tes cherry.

Lle­nar una olla de agua con un cho­rro de acei­te y sal y po­ner a her­vir los es­pa­gue­tis se­gún las ins­truc­cio­nes del fa­bri­can­te.

Po­ner en una ca­ce­ro­la al fue­go con un po­co de acei­te de oli­va, un po­co de pi­mien­ta mo­li­da y la ho­ja de lau­rel. Cuan­do el acei­te es­té ca­lien­te aña­dir la ce­bo­lla ra­lla­da y so­freír. Des­pués aña­dir las se­tas bien es­cu­rri­das, ta­par la ca­ce­ro­la. Re­mo­ver de vez en cuan­do y cuan­do es­tén co­ci­na­dos de­jar re­du­cir un po­co pa­ra que no que­de agua­da.

AÑA­DIR LA PAS­TA ES­CU­RRI­DA A LA CA­CE­RO­LA, LOS TO­MA­TES CHERRY Y RE­MO­VER.

Ño­quis sal­tea­dos

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.