Cre­ma de sé­sa­mo ne­gro

Integral - - Ecoideas -

Con es­ta crea­ción a ba­se de sé­sa­mo ne­gro y sé­sa­mo in­te­gral, Jean Her­vé ha des­ple­ga­do to­do su ta­len­to pa­ra sa­tis­fa­cer la ima­gi­na­ción de los con­su­mi­do­res, que po­drán sa­bo­rear­la a su gus­to una y otra vez. De­li­ca­da y que se fun­de en la bo­ca, des­ve­la un sa­bor que en­vuel­ve el pa­la­dar: li­ge­ra­men­te amar­ga al prin­ci­pio, des­pués apa­re­ce la re­don­dez y fi­na­li­za con un sa­bor ca­si dul­ce que la di­fe­ren­cia de la cre­ma de sé­sa­mo blan­co (tahi­ni).

A la vis­ta, tam­bién es ines­pe­ra­da por su co­lor ne­gro, que crea la sor­pre­sa en los pla­tos, e ins­pi­ra jue­gos de aso­cia­ción de co­lo­res y sa­bo­res que en­ri­que­ce­rán nues­tras co­mi­das.

http:// www. jean­her­ve. fr

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.