Con­su­mo de cho­co­la­te y fu­tu­ro del ca­cao

La Vanguardia - Dinero - - PORTADA -

Eu­ro­pa con­su­me más de la mi­tad de to­do el cho­co­la­te del mun­do y las pre­vi­sio­nes de cre­ci­mien­to glo­ba­les son po­si­ti­vas. Su ma­te­ria pri­ma, el ca­cao, vi­ve mo­men­tos com­ple­jos por la si­tua­ción vi­vi­da en Cos­ta de Mar­fil –con el 40% de la pro­duc­ción mun­dial– que ha si­tua­do su pre­cio en má­xi­mos his­tó­ri­cos des­de la se­quía de 1977.

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