Premio a la in­no­va­ción

La Vanguardia - Dinero - - PORTADA -

Fun­da­da en 1895, Sanmy es la fá­bri­ca más an­ti­gua de re­fres­cos de to­do el país. Y a pe­sar de que Pilar Puértolas, cuar­ta ge­ne­ra­ción de es­ta em­pre­sa fa­mi­liar y ac­tual­men­te di­rec­to­ra fi­nan­cie­ra y co­mer­cial de la mis­ma, no es­tu­vo en la com­pa­ñía des­de sus ini­cios, ha cons­ti­tui­do una pie­za cla­ve en su con­ti­nui­dad y bue­na sa­lud. Aca­ba de re­ci­bir el premio Fi­dem a la in­no­va­ción. “La con­ti­nua adap­ta­ción al mer­ca­do cam­bian­te, tan­to de clien­tes co­mo del gus­to de los con­su­mi­do­res fi­na­les, ha si­do una de nues­tras prin- ci­pa­les ob­se­sio­nes. En los úl­ti­mos años he­mos lan­za­do pro­duc­tos in­no­va­do­res co­mo el Ice Cof­fee, el Mo­ji­to o la Piña Co­la­da pa­ra li­nea­les de su­per­mer­ca­dos que es­tán vi­vien­do un gran éxi­to en mer­ca­dos ex­te­rio­res, co­mo el ale­mán, el ita­liano o el por­tu­gués”, des­ta­ca Puértolas. Pa­ra la em­pren­de­do­ra, el pa­pel de la mu­jer en los pues­tos de res­pon­sa­bi­li­dad de la in­dus­tria es­pa­ño­la es to­da­vía de­ma­sia­do tes­ti­mo­nial. “Lo ava­lan epi­so­dios vi­vi­dos re­cien­te­men­te co­mo, por ejem­plo, que en la úl­ti­ma en­tre­ga de pre­mios a la Me­jor Ini­cia­ti­va Em­pre­sa­rial, ce­le­bra­da por la Cam­bra de Co­me­rç de Te­rras­sa, la úni­ca mu­jer al fren­te de las diez em­pre­sas in­dus­tria­les fi­na­lis­tas era yo”, afir­ma la em­pre­sa­ria. Sanmy fac­tu­ra 5,5 mi­llo­nes de eu­ros.

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